Sexualidad, Nutricion y Envejecimiento

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    Clnica del adulto mayor

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    ENVEJECIMIENTO Y

    NUTRICION

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    En todas las culturasexisten recomendacionespara conservar y prologar

    la vida

    y mucas de ellas tienenrelaci!n directa con la

    nutrici!n

    Enve"ecimiento y Nutrici!n

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    Alimentacin libre de grasa

    Abundantes frutas

    Consumir ajos

    14 onzas de vino diariamente

    Ayuno prolongado (forma de limpieza ypuricacin)

    #IET$

    !s el componente masimportante para

    retrasar o acelerar el

    proceso delenvejecimiento

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    "iglo

    #$%%%

    &n tratado degeriatra' sugera alos mayores evitarel azcar yproductos adobados

    "iglo

    #%#

    Algunos mdicosatribuan elenvejecimiento a laacumulacin deto*inas producidas

    por el intestinogrueso' +ue elorganismo absorba

    %comer para vivir y no vivirpara comer&

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    Existen numerosas teor'as acerca delenve"ecimiento( aun)ue( la mayor parte se acentrado no en conocer las causas( sino

    retardarlo

    Ningun tipo de nutrimiento es capa* deretardar el enve"ecimiento( pero si se acompro+ado )ue la dieta en su con"unto

    in,uye en la longevidad de los seres umanos

    Investigaciones an con-mado )ue la dieta noretarda el proceso primario deenve"ecimiento( pero si in,uye so+re la

    esperan*a promedio de vida.

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    Re)uerimientosnutricionales

    !l envejecimientoproduce cambiossiolgicos +ue

    afectan lanecesidades de

    nutrientesesenciales

    ,os re+uerimientosdisminuyen con la

    edad

    Como la perdida demasa magra' y ladisminucin de la

    actividad fsica

    -as aun si e*istenincapacidades +uelimitan su actividad

    fsica

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    Cam+ios -siol!gicos )ue a/ectanla nutrici!n

    Cam+ios sensoriales Cam+ios gastrointestinales Cam+ios meta+olicos

    Cam+ios del sistema cardiovascular Cam+ios del sistema renal Cam+ios musculo0es)ueleticos Cam+ios neurologicos

    Cam+ios inmunologicos

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    1actores 2sicosociales

    !l ingreso en .ospitales o instituciones geri/tricas

    !l aislamiento o la soledad

    0ajos recursos econmicos

    !l mayor numero de enfermedades crnicas +uepadecen

    ,a mayor incapacidad fsica y ps+uica +ue elanciano presenta y la perdida de autonoma

    social y corporal

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    Re)uerimientosNutricionales

    ecesidades deingesta energtica

    (cal2dia)

    ecesidades deingesta energtica

    (cal2dia)

    !dad (a3os) $A5!" -&6!!"7897: ;488 ;888

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    2rote'nas

    3as necesidades est4n in,uidas por5

    #isminuci!n del compartimiento muscularcondicionando una menor disponi+ilidad deamino4cidos para la s'ntesis proteica

    Ingesta inadecuada )ue di-culta la utili*aci!n

    e-ca* de las prote'nas ingeridas.

    In/ecciones y en/ermedades cr!nicas comunes

    en adultos mayores

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    2rote'nas

    "e recomienda 191';?g2@g2dia

    !n situaciones especialesinfecciones agudas' fracturas ointervenciones +uirrgicas 1';?9;g2@g2dia

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    6idratos decar+ono

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    6idratos decar+ono

    BCC ?8978 de la ingestaenergetica

    BC" o deben e*ceder el 18del total' para evitar la resistenciaperifrica a la insulina

    En personas intolerantes a la lactosa( de+e valorarse la

    cantidad de lactosa tolerada y ela+orada la dieta estrictasin lactosa o con pe)ue7os cantidades( asta 8g por raci!n

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    9rasas

    o deben sobrepasar el D8 del total energeticoingerido en un da Ee estos el ) !l

    consumo de colesterol menos de D88 mg2dia2rincipales /uentes de grasa

    saturadas

    Carnes' embutidos' l/cteos' manteca' margarina

    Mono insaturadasAceite de oliva

    2oli0insaturadas

    Fescado' frutos secos' aceite de semillas

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    1i+ra

    ,a American Eietetic Association' recomienda de ;8aD?g2dia

    "i e*iste intolerancia gastrointestinales' comoGatulencias y distensin abdominal' o e*istemenor ingesta energtica diaria' se recomienda1> y ;8 g2dia

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    Re)uerimientosVitam'nicos

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    :e recomienda5

    :uplementar vitaminas ;y?O /olato

    Con-eren protecci!n contra la

    elevaci!n de omocisteina( /actor deriesgo independiente de en/ermedadcardiovascular( depresi!n y ciertosd@-cit de la /unci!n neurocognitiva.

    "e .a demostrado +ue ancianos sanos con niveles elevados devitamina C'!' y b9caroteno tienen menor riesgo de c/ncer'cataratas y enfermedades cardiacas

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    :ed y re)uerimientos deagua

    !n esta etapa de la vida el mecanismo +uedesencadena la se esta alterado' se recomiendaingerir l+uidos con regularidad a lo largo de todo elda' sobre todo en los meses calurosos

    H en situaciones con necesidades aumentadas ycuando e*ite indicacin de ingesta .dricarestringida enemas' insuciencia cardiaca

    congestiva' insuciencia renal

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    "e recomienda

    !n condiciones normales1'8 mil porcalora consumida

    Ien presencia de sudor' ebre odiarrea 1'? ml por calora consumida

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    Evaluaci!n del estadonutricional

    Evaluar5 Alimentacin

    Antropometra

    H algunos par/metros bio+umicos .emoglobina.ematocrito' albumina srica' lpidos plasm/ticos

    y niveles plasm/ticos de algunas vitaminas

    #e+e incluirpreguntas so+re

    Independencia /uncional

    $ctividad /'sica

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    3a carencia de patrones de re/erencia y

    puntos de corte a"ustados por edad paravalores antropom@tricos( +io)u'micos ycl'nicos di-culta una adecuada evaluaci!nnutricional de los ancianos.

    No se pueden sostener

    arri+a de la +asucla

    Encamados

    V$3OR$CION #E3 $M

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    M@todosantropom@tricos

    3as medidas antropom@tricasde+en reali*arse comoin/ormaci!n descriptiva +4sica.2E:O Y T$33$

    3os cam+ios de peso( y en especialrecientes( son una valor )ue indicacam+ios nutricionales signi-cativos.

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    Utili*aci!n del peso comovaloraci!n nutricional

    Jiempo Ferdida de pesosignicativa

    Ferdida de pesosevera

    1 semana 19; =;

    1 mes ? =?D meses ?9:?

    Eesnutricion moderada

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    2revalencia5

    #E:NUTRICION

    #esnutricionK

    Mu"eres5>

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    2ar4metros +io)u'micos e

    inmunol!gicos indicadores del estadonutricional

    Lrado dedesnutricion

    sin leve moderada severa

    Albumina D'7 a 4'? ;'> a D'? ;'1 a ;'< K;'1Jransferrina ;?8 a D?8 1?8 a ;?8 188 a 1?8 K188

    linfocitos K;8881;88 a;888

    >88 a 1;88 K>88

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    Lreas de intervenci!n nutricionalen el $M

    :ervicios sociales. Fendientes a ayudar a los ancianos

    a obtener' preparar e ingerir una dieta adecuada

    :alud oral. Fuede afectar profundamente la ingestaalimentaria' la calidad de la dieta y la socializacin

    Uso de medicamentos. Fuede afectar las necesidadesnutricionales' algunas funciones relacionadas con lanutricin o interactuar con nutrientes

    :i se identi-ca algn pro+lema ( se de+en dise7arintervenciones para com+atirlos( me"orar o resta+lecer unadecuando estado nutricional en los ancianos

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    :alud mental. 6uega un papel central en la

    motivacin y .abilidades para satisfacer lasnecesidades nutricionales

    Educaci!n nutricional. ,a alimentacintradicional es la eleccin ideal y ecaz paraalimentarse' siempre y cuando aporte todos lonutrientes necesarios y cantidades adecuadas

    Eeben realizar todas las comidas' incluyendo todoslos grupos de alimentos' ricos en bra' bajos engrasas y azucares renados

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    Consecuencias relacionadas con lamalnutricin en el anciano

    Ferdida signicativa de peso

    Anemia por decit de .ierro' vitamina 01;'vitamina ! y acido folico

    Matiga y falta de apetito

    Alteraciones visuales

    Beridas +ue tardan en cicatrizar y aparicionde deulceras en zonas de presion

    Mracturas oseas y retraso en la consolidacion !mpeoramiento de la demencia

    -ayor facilidad de producirse .emorragias

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    Conclusi!n

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    "e*ualidad en elenvejecimiento

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    temas a tratar

    ,a se*ualidad no se pierde con la edad

    !s necesario adaptar la se*ualidad a los cambios del cuerpo'la mente y la situacin social +ue acompa3an al paso de la

    edad

    ,a produccin .ormonal de estrgenos' progest/genos yandrgenos disminuye

    ,as enfermedades y sus tratamientos tienen un efectosignicativo sobre la se*ualidad

    ,a se*ualidad es parte de la valoracin gerontolgica

    multidimensional !n casos seleccionados se cuenta con tratamientosefectivos' aun+ue los riesgos son siempre una preocupacin

    !s esencial no juzgar

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    ,a se*ualidad no se pierde con laedad

    !l se*o ayuda a fortalecer el sistema

    inmunolgico!l se*o disminuye la presin arterial!l se*o aumenta la libido"e*o contra el c/ncer(prostata)"e*o contra el estrs!l se*o es un ejercicio"e*o contra el dolor!l se*o ayuda a descansar!l se*o reduce el riesgo de ata+uecardiaco!l se*o mejora el control de la vejigafemenina

    &no de los infortunios del ser .umano es +ue sigueteniendo deseos se*uales muc.o despus de +ue .a

    dejado de ser se*ualmente deseable!s perfectamente natural satisfacer tales deseosO pero es

    ciertamente

    mejor no .ablar de ellosMaugam

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    !s necesario adaptar la se*ualidad a loscambios del cuerpo' la mente y la situacinsocial +ue acompa3an al paso de la edad

    Jabu

    Eepresion

    !nfermedades$iudez

    "ociedad

    M/rmacos

    ,a produccin .ormonal de

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    ,a produccin .ormonal deestrgenos' progest/genos y

    andrgenos disminuye

    -enopausia

    Andropausia

    ,as enfermedades y sus

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    ,as enfermedades y sustratamientos tienen un efecto

    signicativo sobre la se*ualidadBombres

    "ildenal-ujeres

    Jratamiento.ormonal

    !n casos seleccionados se cuenta con tratamientos efectivos' aun+uelos riesgos son siempre una preocupacin

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    !s esencial no juzgar

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    -ujeres

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    Cambios relacionados con lase*ualidad en la mujer anciana

    -enor preocupacin por el rendimiento se*ual

    -ayor preocupacin por el aspecto fsico

    ,a se*ualidad en la anciana es se*ualmente mal vista

    $iven con mas frecuencia el envejecimiento solas

    Eisminucin de estrgenos $aginitis atrca

    Eispauremia

    !strec.amiento y acortamiento vaginal

    &retritis atrca

    Matiga y depresin

    %ncontinencia de esfuerzo

    0oc.ornos

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    H posteriormente la menopausia +ue es el cese denitivo de

    las menstruaciones en la mujer debido al cese de la actividadov/rica

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    Bombres

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    Cambios relacionados con lase*ualidad en el .ombre anciano

    -ayor preocupacin por rendimiento se*ual

    Eisfuncin erctil (no se relaciona con el envejecimiento)

    ,a se*ualidad en el anciano .ombre es m/s tolerada

    $iven con m/s frecuencia un envejecimiento en pareja

    Eisminucin de andrgenos (climaterio masculino) !*citacin m/s lenta

    !reccin menos rme y duradera

    Eisminucin de la libido

    Matiga y depresin

    %rritabilidad

    "arcopenia

    Alteracin de la memoria

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    !nfermedades +ue podrandicultar la relacin se*ual

    !nfermedades cardiovasculares

    Bipertensin a un +ue no es comn

    Eisfuncin erctil

    !nfermedad pulmonar obstructiva

    Bipotiroidismo

    5steoartritis

    Artritis reumatoide

    Froblemas prost/ticos

    !nf Cerebral

    Ei/lisis

    Eemencias

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    ,os asilos-uc.asveces

    entranpor

    Eemenciao delirium

    "edeprime

    n

    Hadentrosufren

    Abusos

    Fierdensu

    independenciaFara

    buscarcompa3

    a

    "e ve

    afectadototalmente su

    se*ualildad

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    Eiversidad

    Ancianos reprimidos .acia suorientacin se*ual

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    0ibliografa

    .ttp22saluddoctissimoes2diccionario9medico2menopausia.tml

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