VITAMINA B7

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Introduccin La vitamina B7, tambin llamada biotina, vitamina H o vitamina B8, es un miembro incoloro e hidrosoluble del grupo de las vitaminas B. Hay ocho formas diferentes de biotina, pero slo una de ellas, la biotina D, est presente de manera natural y posee una actividad completa de vitamina. La biotina slo puede ser sintetizada por bacterias, mohos, levaduras, algas y ciertas especies de plantas. Funciones para la salud. Una ingesta suficiente de vitamina B7 (biotina) es importante puesto que ayuda al cuerpo a:

convertir alimentos en glucosa, que es utilizada para producir energa; producir cidos grasos y aminocidos (los bloques constructores de las

protenas); activar el metabolismo de las protenas/aminocidos en la raz del cabello y las

clulas de las uas.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), que presta asesoramiento cientfico a los responsables polticos, ha confirmado que se han demostrado unos claros beneficios para la salud de la ingesta de biotina (vitamina B7) en la dieta, ya que contribuye a lo siguiente:

Metabolismo normal de macronutrientes; Funcionamiento normal del metabolismo productor de energa; Mantenimiento de la piel y las membranas mucosas normales; Funcionamiento normal del sistema nervioso; Mantenimiento de un cabello normal; Funciones psicolgicas normales.

Reduccin del riesgo de enfermedad Defectos de nacimiento Aunque no hay evidencia directa de que una deficiencia marginal de biotina cause defectos de nacimientos en los humanos, es recomendable un aporte o suplementacin adecuado de biotina durante el embarazo. Otras aplicaciones Advertencia: Cualquier tratamiento diettico o farmacutico con altas dosis de micronutrientes necesita supervisin mdica.

Diabetes Algunos resultados de estudios preliminares indican que la suplementacin con biotina podra mejorar el control del azcar en la sangre en personas con diabetes del tipo 2. Problemas con el cabello y uas Evidencia preliminar sugiere que los suplementos de biotina podran mejorar el estado del cabello o las uas finos, frgil o quebradizos. Sin embargo, se necesitan ensayos ms extensos para evaluar la eficacia de la biotina. Hasta ahora no se han publicado estudios cientficos que apoyen un efecto preventivo de la vitamina B7 contra la cada del cabello. Costra lctea Los bebs con deficiencia de biotina tienen a menudo la piel del crneo escamosa. Hasta ahora, slo informes individuales indican que los suplementos de biotina podran ser efectivos para tratar esta afeccin. Recomendaciones para el consumo Mientras que en Europa se ha establecido un valor de referencia de 15 a 100 microgramos (MCG) de biotina al da para los adultos, en EE. UU. el nivel de ingesta adecuado para los adultos es de 25 mcg de biotina al da. En 2014, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (European Food Safety Authority EFSA) recomend una ingesta adecuada (IA) de biotina de 40 g al da para adultos y mujeres embarazadas. Situacin de consumo Sondeos de nutricin nacionales han mostrado que los aportes diarios de vitamina B7 (biotina) estimados de la mayora de la gente cumplen las recomendaciones. En hombres y mujeres adultos menores de 65 aos, las ingestas oscilaron entre 26 a 50 g al da, mientras que las ingestas medias entre adultos mayores oscil entre 24 y 43 g al da. Deficiencia La deficiencia de vitamina B7 es extremadamente inusual, lo cual se debe probablemente al hecho de que la biotina es sintetizada por bacterias beneficiosas en el tracto digestivo humano. Los grupos de riesgo de una deficiencia de biotina son, entre otros, los pacientes alimentados por completo de forma intravenosa, en hemodilisis, con diabetes mellitus y con una absorcin deficiente de las vitaminas de los alimentos. Adems, el embarazo podra estar asociado con una deficiencia marginal de biotina. Los sntomas incluyen prdida de cabello, piel seca y escamosa, llagas en la comisura de la boca, lengua inflamada y dolorosa, ojos secos, prdida de apetito, fatiga, insomnio y depresin. Fuentes Las fuentes ms ricas en vitamina B7 (biotina) son la levadura, el hgado y los riones. La yema de huevo, la soja, los frutos secos y los cereales tambin son buenas fuentes. 100 g de hgado contienen aproximadamente 100 microgramos (MCG) de biotina, mientras que la mayora del resto de las carnes, la verdura y la fruta slo contienen aproximadamente 1 mcg de biotina / 100 g. Seguridad No se ha asociado ninguna toxicidad a la biotina.

Interacciones con frmacos Advertencia: Debido a las posibles interacciones, los suplementos dietticos no deben ser tomados con medicamentos sin consultar previamente a un profesional mdico.

La biotina y su uso

Qu es la biotina?

L&S.- La biotina ( biothin, biotin) es una vitamina hidrosoluble (significa que el cuerpo no tiene la capacidad de almacenarla y por lo tanto hay que consumirla a diario). Se la conoce con varios nombres: biotina, vitamina B8, vitamina B7 y vitamina H. La biotina se

une a varias enzimas que son esenciales en los procesos de duplicacin celular, por lo tanto, la biotina es usada en el crecimiento celular, en la produccin de cidos grasos, y en el metabolismo de grasa y aminocidos.

Dnde encontrar la biotina?

La biotina la encontramos en abundancia en alimentos de o rigen animal tales como: vsceras en general (en especial el rin y el hgado), las carnes, yema de huevo, leche, quesos, pescado, pollo y en la jalea real, etc. carnes, yema de huevo, leche, quesos, las vsceras en general y en especial el hgado. Para los veganos o los vegetarianos, se puede encontrar la biotina en alimentos como: levadura de cerveza, cereales integrales y sus derivados, los hongos, la cebada, las nueces, la soja, los guisantes y garbanzos, hongos, coliflor, patata, pltano, uva, sanda, aguacate, fresas, cacahuete, levadura, leche, almendras, nueces, guisantes secos.

Hay personas con dificultad de absorber la biotina. Mdicamente est comprobado que las personas que tienen sangre del grupo A, por lo general pueden tener ms problemas para absorber la biotina. Tambin las personas con problemas de acidez o problemas que requieren anticidos pueden acusar una baja absorcin de biotina. Cuando es evidente que existe un problema de deficiencia de biotina, es recomendable optar por suplementos, ya que el aporte natural de los alimentos es de baja concentracin (diariamente se necesitan de 100 a 200 microgramos). Los aportes extra de biotina normalmente contienen hierro.

Beneficios de la biotina

La biotina cumple funciones vitales en nuestro organismo. Van ms all del aspecto de la piel o del cabello., sus encimas participan en la sntesis de carbohidratos, protenas, grasas, aminocidos y en la obtencin de energa. Estas enzimas tambin se unen a las histonas las cuales son muy importantes para la sntesis del ADN lo que significara que la biotina es muy importante para la transcripcin y replicacin del ADN. Una deficiencia de la

biotina adems de causar cada de la piel, uas y perdida del cabello. Tambin puede dar lugar a depresin, debilitamiento, alucinaciones, irritacin, fatiga, erupcin y prdida de apetito. Por lo tanto, aqu podemos relacionar algunos de los beneficios de la biotina:

1- Ayuda a aliviar el estrs 2- Ayuda a estabiliza los niveles de azcar en sangre (ayudando a controlar el hambre) 3- Ayuda a mantener la piel sana ayudndola a renovarse. 4- Ayuda en problemas de cada del cabello 5- Ayuda a fortalecer las uas 6- Evita la aparicin de canas prematuras 7- Evita la aparicin de arrugas prematuras y ayuda a combatirlas 8- Mantiene la barrera protectora de la piel 9- Ayuda con la memoria y concentracin.

La biotina para el cabello

El problema de la prdida del cabello puede ser como consecuencia de la deficiencia de una o dos vitaminas o minerales. Es recomendable revisar y comprobar tu dieta de manera seria y responsable. Controlar la dieta no slo puede resolver el problema de la prdida del cabello, sino tambin muchas otras complicaciones que pueden ser evidentes en el cuerpo.

Respecto a esto podemos decir que la biotina a menudo es recomendada como suplemento natural para contrarrestar la cada del cabello, tanto en nios como en adultos, sin embargo no hay estudios que muestren los beneficios de la biotina cuando el organismo no est carente de esta vitamina. Uno de los sntomas de la deficiencia de biotina es la prdida de cabello y en casos ms severos, la prdida de pestaas y de cejas. Existen en los mercados algunos champs que contienen biotina, pero su beneficio sobre el cabello es dudosos, ya que la biotina no es absorbida a travs de la piel. Debemos mencionar que se ha puesto muy de moda el uso el champ con biotina para caballos. Hay que tener muy presente que esos champs se han hecho para caballos y no sabemos las consecuencias de su uso.