Post on 18-Jul-2015
CRISTALIZACION
• BALANCE DE MASA
EVAPORACIONENFRIAMIENTOMP
% CRISTALT1
SSSATURADA
CRISTALESLigados a agua
W
BALANCE DE MASA:
cristales: MP*%cristal=SS*sol + cristales libres de agua
agua: MP*%agua=SS*(1-sol) +agua ligada en cristales
Donde: sol = solubilidad = cristales/(cristales+agua)