Escola Can Carabassa MENÚ SALUDABLE ABRIL 2017 · Aquest menú ha estat supervisat pel Departament...

Post on 28-Sep-2020

2 views 0 download

Transcript of Escola Can Carabassa MENÚ SALUDABLE ABRIL 2017 · Aquest menú ha estat supervisat pel Departament...

Escola Can Carabassa

DILLUNS 3 DIMARTS

Dinar

Arròs amb tomàquet

Filet de lluç al forn amb pastanaga

ratllada

Fruita

Cigrons guisats amb verdures

Truita de patata i calçots

DILLUNS 10 DIMARTS 1

Dinar

DILLUNS 17 DIMARTS

Dinar

Macarrons a la carbonara

Ous durs amb tonyina i pastanaga

ratllada

DILLUNS 24 DIMARTS 2

Dinar

Mongetes seques guisades amb

verdures

Truita d’espàrrecs amb amanida

Fruita

Crema de verdura amb rostes

Daus de caella adobats amb pasta

saltada

*El menú inclou el pa diari

Els següents ingredients del vostre menú són ecològics

certificats: Totes les verdures, hortalisses, fruites de

temporada i carn de poltre del ripollès i sal. S’introdueix el

peix fresc i de proximitat. El tipus de peix no es pot confirmar

fins un dia abans.

MENÚ SALUDABLE

DIMARTS 4 DIMECRES 5 DIJOUS

Cigrons guisats amb verdures

de patata i calçots amb amanida

Fruita

Crema de verdura

Salsitxes de porc al forn amb arròs

blanc

Iogurt natural

Sopa de brou

Llom de bacallà amb tomàquet i

amanida

Fruita

DIMARTS 11 DIMECRES 12 DIJOUS 1

DIMARTS 18 DIMECRES 19 DIJOUS 2

Macarrons a la carbonara

Ous durs amb tonyina i pastanaga

ratllada

Fruita

Llenties guisades amb verdures

Hamburguesa mixta al forn amb

formatge i amanida

Batut de fruita

Minestra de verdura

Estofat de poltre amb xampinyons i

enciam

Fruita

DIMARTS 25 DIMECRES 26 DIJOUS 27

verdura amb rostes

Daus de caella adobats amb pasta

saltada

Fruita

Sopa de peix

Rodó de porc al forn amb amanida

Iogurt natural

Verdura del temps

Daus de gall dindi rostits amb

Fruita

ingredients del vostre menú són ecològics

: Totes les verdures, hortalisses, fruites de

temporada i carn de poltre del ripollès i sal. S’introdueix el

fresc i de proximitat. El tipus de peix no es pot confirmar

Aquest menú ha estat supervisat pel Departament de Nutrició i Bromatologia de

Laboratoris Miralles. Responsable Tècnic: Pere Miralles i Curto. Llicenciat en Farmàcia i en

Ciència i Tecnologia dels Aliments. Nº de col·legiat 7255.

ABRIL 2017

DIJOUS 6 DIVENDRES 7

Sopa de brou

Llom de bacallà amb tomàquet i

amanida

Espaguetis a la napolitana

Pernilets de pollastre al forn amb

patates fregides

Fruita

DIJOUS 13 DIVENDRES 14

DIJOUS 20 DIVENDRES 21

Minestra de verdura

Estofat de poltre amb xampinyons i

Paella d’arròs

Peix fresc amb amanida

Fruita

27 DIVENDRES 28

Verdura del temps

Daus de gall dindi rostits amb cuscús

Arròs amb tomàquet

Peix fresc amb pastanaga ratllada

Fruita

Aquest menú ha estat supervisat pel Departament de Nutrició i Bromatologia de

Laboratoris Miralles. Responsable Tècnic: Pere Miralles i Curto. Llicenciat en Farmàcia i en

Ciència i Tecnologia dels Aliments. Nº de col·legiat 7255.