Proyecto final de pis

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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES TEMA DEL PROYECTO NOMBRES Y APELLIDOS: CARLOS ANTHONY CHÁVEZ CAMPOS MAURO WLADIMIR AGUALONGO TUALOMBO CARLOS PATRICIO BASTIDAS ANDI CICLO DE NIVELACIÓN: 2015 – 1S DOCENTE: ING. NARCISA PORTALANZA MOLINA Abono líquido foliar Página 1

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Proyecto integrador de saberes

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ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE CHIMBORAZO

PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES

TEMA DEL PROYECTO

NOMBRES Y APELLIDOS:

CARLOS ANTHONY CHVEZ CAMPOS

MAURO WLADIMIR AGUALONGO TUALOMBO

CARLOS PATRICIO BASTIDAS ANDI

CICLO DE NIVELACIN: 2015 1S

DOCENTE: ING. NARCISA PORTALANZA MOLINA

TUTOR: ING. XIMENA TAPIA

NIVELACIN SNNA

- FECHA: 13 de Julio del 2015

CAPTULO I

1. EL PROBLEMA

1.1 TEMA:

ELABORACIN DE ABONO LQUIDO FOLIAR Y SU APLICACIN EN UN CULTIVO HIDROPNICO DE LECHUGA PERIODO 2015.

1.2 OBJETIVOS:

1.2.1 GENERAL:

Elaborar un abono lquido foliar y aplicarlo en un cultivo hidropnico de lechuga perodo 2015.

1.2.2 ESPECFICOS:

Conocer el proceso a seguir para instalar el cultivo hidropnico de lechuga.

Conocer las propiedades del abono lquido Biol.

Estudiar la hidropona y sus beneficios.

1.3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

El problema ambiental ms importante relativo al ciclo del Nitrgeno, es la acumulacin de nitratos en el subsuelo que, pueden incorporarse a las aguas subterrneas o bien ser arrastrados hacia los cauces y reservorios superficiales.

En estos medios los nitratos tambin actan de fertilizantes de la vegetacin acutica, de tal manera que, si se concentran, puede originarse la contaminacin del medio.

El problema se genera por la destruccin y contaminacin del suelo. Estamos acostumbrados a considerar al suelo, que normalmente llamamos tierra, como algo muerto, donde podemos colocar, acumular o tirar cualquier producto slido o lquido que ya no nos es de utilidad o que sabemos que es txico. Es por esto que se busca utilizar abonos completamente orgnicos con el mismo fin que tiene un qumico, con esto lograr cuidar nuestro entorno y suelos solo as poder tener una mejor costumbre sobre el cuidado del medio ambiente.

1.4 FORMULACIN DEL PROBLEMA:

De qu forma se elaborar un abono lquido foliar y cmo aplicarlo en un cultivo hidropnico de lechuga?

1.5 JUSTIFICACIN:

Desde que el hombre empez a cultivar la tierra y a vivir de sus cosechas, descubri que los suelos se cansaban y sus sustancias nutritivas se agotaban, as opt por aplicar medidas alternativas encaminadas a recuperar su productividad; las primeras medidas fueron dejar que el terreno descanse despus de cada cosecha, luego trat de ayudarle a recuperar sus nutrientes aplicando residuos orgnicos de su misma produccin. El crecimiento de la poblacin, la necesidad de alimento y las demandas del sistema econmico, exige a los terrenos producir en forma abundante y permanente, los resultados tierras cansadas y deterioradas. Para reactivar este medio de produccin, el hombre ha buscado la solucin en los agroqumicos, productos concentrados ligeros de fcil uso y manipulacin, pero de alto costo y poco recomendados por las contraindicaciones que estos tienen para la alimentacin y salud.

Realizar un abono orgnico en el predio no solo le produce beneficios al agricultor, sino al producto, al consumidor y al medio ambiente. Estos abonos benefician el suelo hacindolo ms rico en nutrientes. Estos a su vez se desprenden hacia las plantas y cosechas en forma estable y con dosificacin natural incrementando su vida til.

Objetivo n3 del plan nacional del buen vivir expresa: Mejorar la calidad de vida de la poblacin. Es justamente lo que se busca realizar con el cultivo hidropnico de lechuga y la utilizacin de abono foliar, ya que todas las personas debern gozar de una vida plena con calidad, orientadas al medio ambiente para una mejor forma de vida en convivencia con todos.

CAPTULO II

2. MARCO REFERENCIAL:

2.1 MARCO TERICO:

2.1.1 Historia

El empleo de residuos de animales que es utilizado en la agronoma es econmicamente viable para la produccin sustentable en agro ecosistemas mixtos. Se da un reciclado de nutrientes en la utilizacin del estircol de ganado y diferente animal, dando as magnficos abonos utilizados en las plantas.

Figura 1: Recoleccin de estircol de ganado

Es importante recordar que existe una gran crisis energtica, y tambin con el gran costo de abonos inorgnicos. Aumentando la contaminacin del suelo y del ambiente con estos fertilizantes y abonos qumicos por lo que se ha dado un gran tema de conversacin a nivel mundial, para poder solucionar este dficit. La aparicin de fertilizantes y abonos orgnicos en el ao XX redujo la utilizacin de abonos orgnicos ms saludables y con cuidado al medio ambiente, formando un gran consumo a nivel mundial particularmente en los pases ms desarrollados.

2.1.2 Preparacin del abono lquido foliar

a) Instalar el tanque de fermentacin, en un lugar cubierto, seguro y ventilado.

b) Recolectar el estircol del animal (cuy) y trasladarlo al lugar de preparacin.

c) Revisar cada dos das la mezcla y remover tratando de homogeneizar.

d) Pasado los 35 a 45 das de la fermentacin, se proseguir con el cernido, colocando el lquido en un recipiente listo para su utilizacin.

El estircol de cuy, se lo aplica cada 14 das, para que permita incrementar la produccin y productividad en el cultivo de mora de castilla. Y la frecuencia de aplicacin de cada 14 das produjo los mejores resultados en el crecimiento y desarrollo de las plantas, por lo que increment la produccin del cultivo, por lo que el rendimiento del peso de la fruta mejora significativamente (45,9kg). El desarrollo de la agricultura orgnica disminuye la dependencia que tienen los agricultores de los productos qumicos al ser preparado de forma artesanal y se aprovechan los recursos existentes en el medio (aplicacin del Biol con estircol de cuy cada 21 das).

2.1.3 Degradacin ambiental.-

Si definimos la degradacin ambiental, podemos decir que son procesos, o mejor dicho, un conjunto de procesos que lo que hacen es deteriorar determinado recurso o impedir su uso por parte del hombre. Entre recursos podemos encontrar, por ejemplo, el agua, los suelos, etc. Estos procesos tambin suelen ser caracterizados como socio-econmicos.

2.1.4 T de estircol.-El T de estircol es una preparacin que convierte el estircol slido en un abono lquido. En el proceso de hacerse t, el estircol suelta sus nutrientes al agua y as se hacen disponible para las plantas 2.1.5 Hidropona.-Es un conjunto de tcnicas que sustituye al suelo tambin es denominada agricultura sin suelo. La hidropona te permite disear estructuras simples y/o complejas favoreciendo las condiciones ambientales idneas para producir cualquier planta de tipo herbceo aprovechando en su totalidad cualquier rea (azoteas jardines, suelos infrtiles, terrenos escabrosos, etc.) sin importar las dimensiones como el estado fsico de estas.2.1.6 TIPOS DE ABONOS ORGNICOS LQUIDOSHidropona por sub-irrigacin o flujo lamina

Figura 2: Hidropona por sub-irrigacin o flujo laminar.

El sistema de sub-irrigacin, tambin conocido por el nombre del flujo laminar de nutrientes es un mtodo que requiere un contenedor donde las plantas con sus races son sumergidas en la cama de solucin nutritiva que es vaciada y llenada peridicamente.

Se hace una plataforma donde las plantas y sus races toquen la solucin residual. Este sistema ya ha cado en desuso y actualmente se utiliza como una alternativa.

2.1.7 CLASIFICACIN DE LOS ABONOS:

Abonos inorgnicos simples con elementos nutrientes primarios. A.1. Abonos nitrogenados.- Son aquellos fertilizantes que se incorporan al suelo ya que es uno de los tres elementos nutrientes esenciales.

A.2. Abonos fosfatados.-Son abonos cuyo elemento esencial es el fosforo, se encuentra disponible para el mercado.

A.3. Abonos potsicos.- son abonos en la que su componente bsico es el Potasio. Su frmula qumica es: K2SO4B. Abonos inorgnicos compuestos con elementos nutrientes primarios. B.1. Abonos NPK.- producto obtenido qumicamente o por mezcla, se obtiene mediante, fertilizante de origen animal y vegetal.

B.2. Abonos NP.- producto obtenido qumicamente o por mezcla, se obtiene mediante, fertilizante de origen animal y vegetal. En las primeras etapas de crecimiento del cultivo, es de uso muy comn el fosfato mono amnico, cuya frmula qumica es: NH4H2PO4

B.3. Abonos NK.- es de uso muy comn el nitrato potsico, cuya frmula qumica es KNO3. Este abono es la principal fuente de potasio en abono y adems aporta nitrgeno, siendo especialmente importante en aguas de baja calidad agronmica.

B.4. Abonos PK.- este abono se emplea bsicamente como fuente de fsforo, aunque tambin suministra potasio, en aguas con pocos bicarbonatos en las que no se puede aplicar todo el fsforo como cido fosfrico.C. Abonos lquidos inorgnicos.

C.1. Abonos lquidos simples.

C.2. Abonos lquidos compuestos. D. Abonos inorgnicos con elementos nutrientes secundarios. D.1. Molibdeno.- Elemento qumico de smbolo Mo y nmero atmico 42; es un metal de transicin, brillante y duro, que se caracteriza por tener un punto de fusin muy elevado y una gran resistencia a la corrosin; se emplea en la fabricacin de aceros.

D.2. Zinc.- Elemento qumico de smbolo Zn y nmero atmico 30; es un metal de color blanco azulado y brillo intenso que se emplea en aleaciones con fines industriales, en metalurgia para revestimientos y proteccin de metales, en bateras, en pinturas, etc.

2.1.8 Micronutrientes:Los micronutrientes (tambin llamados oligonutrientes) son las vitaminas y los minerales, que se consumen en cantidades relativamente menores, pero que son imprescindibles para las funciones orgnicas.PH:El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una solucin. El pH indica la concentracin de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. La sigla significa "potencial de hidrgeno"

2.2 MARCO CONCEPTUAL:

QUIMICA.-

2.2.1 Biol de Cuy

Se da a conocer que el estircol de cuy es uno de los que tiene mayor calidad con la del caballo, por sus propiedades fsicas y qumicas, por lo que los agricultores lo utilizan directamente. La cantidad de estircol producido por un cuy es de 2 a 3 kg por cada 100kg de peso.

Composicin Qumica de estircol

Especie animal

Materia seca

N %

CaO%

MgO%

SO4%

Cuyes (f)

14%

0,6

0,55

0,18

0,1

Tabla 1: Composicin qumica del estircol.

2.3 MARCO JURDICO:

Basndose en la norma suprema de la repblica del Ecuador vigente desde el ao 2008, en Montecristi convocada por Rafael Correa. En donde esta carta magna se orienta y protege al medio ambiente captulo 5 de los derechos colectivos, seccin segunda Del medio ambiente, es en lo que se bas el presente proyecto.

Art. 86.- El Estado proteger el derecho de la poblacin a vivir en un medio ambiente sano y ecolgicamente equilibrado, que garantice un desarrollo sustentable. Velar para que este derecho no sea afectado y garantizar la preservacin de la naturaleza.

Art. 89.- El Estado tomar medidas orientadas a la consecucin de los siguientes objetivos:

1. Promover en el sector pblico y privado el uso de tecnologas ambientalmente limpias y de energas alternativas no contaminantes.

CAPTULO III

3. MARCO METODOLGICO:

3.1. ENFOQUE METODOLGICO

3.1.1. Tcnicas e instrumentos a emplear

Fase

Tcnica

Instrumento

Producto

Tiempo

DIAGNOSTICO

Reunin del grupo de trabajo para investigacin del tema

Internet

Investigacin e indagacin de posibles temas

3 horas

DIAGNOSTICO

Eleccin del tema a realizar

Internet

Tema definido

1 Horas

DIAGNOSTICO

Comunicacin y socializacin acerca del abono foliar

Grupo de trabajo

Posible planteamiento terico

2 horas

DIAGNOSTICO

Elaboracin de cronograma y delegacin de tareas a cumplir

Horario y calendario

Distribucin equitativa de tareas

2 horas

DIAGNOSTICO

Indagacin ms profunda sobre el abono foliar

Internet

Recoleccin de todo tipo de informacin referente al tema a tratar

4 Horas

PLAN DE PROYECTO

Observacin de un video abono lquido para tus plantas a partir de estircol

Internet

Verificacin de factibilidad del proyecto

1 Hora

PLAN DE PROYECTO

Encuestas a la comunidad San Juan

Preguntas previamente elaboradas

Informacin acerca de la maqueta que se realizara

2 Horas

PLAN DE PROYECTO

Compra de materiales e utilera necesaria

Presupuesto reunido

Materiales necesarios para la elaboracin de la maqueta

2 Horas

Plan de proyecto

Maqueta

Equipo de trabajo

Visualizacin a escala del proyecto

1 semana

Resultados

Presentacin de una nueva tcnica contra el desgaste del suelo

Equipo de trabajo

Disminuir la contaminacin

1 semanas

Resultados

Adecuacin del proyecto en una vivienda

Equipo de trabajo

Aplicativo practico real del proyecto

3 semanas

Resultados

Mejora de la calidad de vida dentro del hogar

Equipo de trabajo

Colaborar a la proteccin ambiental

2 semanas

3.1.2. Plan de Accin

Actividades a realizar

Informacin a obtener

Medios de registro de informacin

Recursos

Fecha de inicio y culminacin

Presentacin de ideas sobre temas a realizar

Sugerir temas para el proyecto

Internet

Cuadernos y hojas impresas

26-28 de Abril del 2015

Eleccin del tema a tratar

Tema concreto

Internet

Fuentes informativas acordes al tema

29 de Abril del 2015

Distribuir las tareas que se deben realizar

Orden lgico de actividades a realizarse

Documento digitalizado

Computador

1-5 de Mayo del 2015

Aplicacin de encuestas

Porcentajes y datos estadsticos

Grficos en EXCEL

Hojas de encuestas

6 de junio del 2015

Observar un video referente al tema

Materiales a escala y proceso

Computador

Internet

7 de Mayo del 2015

Compra de materiales

Presupuesto actual obtenido

15 de mayo del 2015

Construccin de la maqueta

Materiales previamente adquiridos

16 de mayo del 2015

Anlisis de resultados, conclusiones

Datos concretos y finales del proyecto

Microsoft Word y Excel

Hojas tabuladas y de registro

28 de Junio del 2015

3.1.3. Matriz del Plan de trabajo

Fase /Actividad 1: Diagnostico:

Competencia a desarrollar: Preparacin de todo tipo de medios y recursos previos a la realizacin del proyecto.

Estrategia de aprendizaje

Actividad/ tarea

Ejes trasversales

Recursos

Responsables

Tiempo y Fechas

Investigacin y debate

Recopilacin de temas

Org. Del Aprendizaje

Apuntes sueltos

Anthony Chvez

26-28 de abril del 2015

Lectura, investigacin

Elegir el tema definitivo

Lectura comprensiva

Internet, y apuntes

Mauro Agualongo, Anthony Chvez, Carlos Bastidas.

29 de abril del 2015

Estadstica y porcentajes

Aplicacin de encuestas y elaboracin de resultados

Matemticas

Hojas de encuesta, computador

Anthony Chvez

6 de junio del 2015

Tcnicas de estudio

Distribucin de tareas y obligaciones

Org. Del Aprendizaje

Computador

Anthony Chvez

21-27 de Abril del 2015

3.1.4. Tiempo estimado del proyecto

Matriz de control del Proyecto: cultivo hidropnico de lechuga

Fase/ Act.

Descripcin

Programacin Semanal

Responsable

Tiempo y fecha

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Diagnostico

Seleccin del tema

X

MAURO AGUALONGO, CARLOS BASTIDAS, ANTHONY CHVEZ

8 das

Diagnostico

Bsqueda de informacin referente al abono foliar

x

x

ANTHONY CHVEZ

14das

Diagnostico

Distribucin igualitaria de tareas y responsabilidades

x

ANTHONY CHVEZ

8 dias

Plan de elaboracin de biol

Elaboracin y aplicacin de las encuestas

x

x

ANTHONY CHVEZ

14 dias

Plan de elaboracin de biol

Observacin de un video tutorial abono lquido para plantas a partir de estircol

x

ANTHONY CHVEZ, CARLOS BASTIDAS, MAURO AGUALONGO.

8 dias

Plan de elaboracin de biol

Primeras conversaciones con una persona afn al abono foliar

x

ANTHONY CHVEZ

8 dias

Plan de elaboracin de biol

Encuesta

x

ANTHONY CHVEZ

8 dias

Plan de elaboracin de biol

Compra de materiales

x

x

ANTHONY CHVEZ, CARLOS BASTIDAS, MAURO AGUALONGO.

14 dias

Plan de elaboracin de biol

Construccin de la maqueta de un cultivo hidropnico de lechuga

x

x

ANTHONY CHVEZ, CARLOS BASTIDAS, MAURO AGUALONGO.

14 dias

Plan de elaboracin de biol

Tabulacin de resultados de la encuesta

x

ANTHONY CHVEZ

8 dias

Elaborado por :

Anthony Chvez

Mauro Agualongo

Carlos Bastidas

Firma:

Fecha:

13-07-2015

Fase /Actividad 1: Plan de proyecto

Competencia a desarrollar: Adquirir los recursos para obtener los resultados esperados.

Estrategia de aprendizaje

Actividad/ tarea

Ejes trasversales

Recursos

Responsables

Tiempo y Fechas

TICs

Observar videos tutoriales acerca de abono lquido para tus plantas a partir de estircol.

Organizacin del aprendizaje

Computador, Internet

Anthony Chvez

16 28 abril

Recoleccin de datos

Planificar una visita y hacer una encuesta

Estadstica

Cmara de video

Anthony Chvez, Mauro Agualongo

6 8 junio

Planteamiento

Bsqueda de apuntes alusivos

Investigacin

Computador

Equipo de trabajo

Anthony Chvez, Mauro Agualongo

29 30 abril

Comprar los materiales para la maqueta

Presupuesto

Mauro Agualongo

15 17 mayo

Realizar una maqueta

Recursos monetarios

Anthony Chvez, Carlos Bastidas, Mauro Agualongo

25 - 3 abril - mayo

3.2. TCNICA DE RECOLECCIN DE DATOS:

ENCUESTA

La siguiente encuesta tiene por objetivo identificar la apreciacin de la realizacin de un lquido Biol (t de estircol) y su utilizacin en cultivos hidropnicos. Agradecemos de antemano su colaboracin.

INDICACIN GENERAL: SEALE CON UN (X) LA OPCIN QUE SE ADAPTE MEJOR A SU PREFERENCIA.

1) Consume productos orgnicos?

Si ( ) No ( )

2) Utilizara abonos y fertilizantes orgnicos, sabiendo que los cultivos no darn en gran escala?

Si ( ) No ( )

3) Cunto ayuda con el ambiente?

Demasiado ( ) Bastante ( ) Lo normal ( ) Poco ( )

4) Conoce lo que es un cultivo hidropnico?

Si ( ) No ( )

5) Cultivara usted mismo sus productos a consumir?

Si ( ) No ( )

6) Saba que los suelos se gastan por la utilizacin de qumicos?

Si ( ) No ( )

7) Cunto cree que es importante la realizacin de este proyecto en la sociedad?

Demasiado ( ) Bastante ( ) Lo normal ( ) Poco ( )

8) Le gustara conocer ms sobre la realizacin de este abono lquido foliar y su utilizacin en la agricultura?

Si ( ) No ( )

9) Qu opina de un mundo ms amigable con el ambiente?

10) Cmo colabora con el medio ambiente?

.

3.3. TCNICA DE PROCESAMIENTO Y ANLISIS DE DATOS

1.- Consume productos orgnicos?

Tabla 1: porcentajes, respuesta si y no

OPCIONES

PERSONAS ENCUESTADAS

PORCENTAJES

SI

5

16,6%

NO

25

83,3%

TOTAL

30

100%

Grfico 1: de acuerdo a la encuesta realizada en la parroquia san juan el 17% que representa las 5 personas expresan que si consumen productos orgnicos y el 83% que representa a 25 personas que no consumen productos orgnicos.

Interpretacin: La mayora de habitantes de la parroquia san juan no consumen productos orgnicos por la falta de conocimiento en los alimentos que consumen.

2.- Utilizara abonos y fertilizantes orgnicos, sabiendo que los cultivos no se darn en gran escala?

Tabla 2: porcentajes, respuesta si y no

OPCIONES

PERSONAS ENCUESTADAS

PORCENTAJES

SI

15

50%

NO

15

50%

TOTAL

30

100%

Grfico 2: de acuerdo a la encuesta realizada en la parroquia san juan el 50% que representa las 15 personas expresaron que si utilizaran abonos y fertilizantes orgnicos, sabiendo que los cultivos no se darn en gran escala y el 83% que representa a 15 personas que no utilizaran abonos y fertilizantes orgnicos debido a la baja de productividad.

Interpretacin: Existe un 50:50 de las personas de la parroquia san juan en la decisin de esta pregunta.

3.- Cunto ayuda con el medio ambiente?

Tabla 3: porcentajes, respuesta

OPCIONES

PERSONAS ENCUESTADAS

PORCENTAJES

Demasiado

10

33,33%

Bastante

15

50%

Lo normal

3

10%

Poco

2

6,66%

Total

30

100%

Grfico 3: de acuerdo a la encuesta realizada en la parroquia san juan el 50% que representa las 15 personas expresan que ayudan con el medio ambiente bastante, el 33% que representa 10 personas expresan que ayudan con el medio ambiente demasiado, el 33% que representa 10 personas expresan que ayudan con el medio ambiente lo normal, el 7% que representa 2 personas expresan que ayudan con el medio ambiente poco.

Interpretacin: Existe la mayora que es el 50% que son 15 personas que ayudan con el medio ambiente bastante.

4.- Conoce lo que es un cultivo hidropnico?

Tabla 4: porcentajes, respuesta si y no

OPCIONES

PERSONAS ENCUESTADAS

PORCENTAJES

SI

23

76,6%

NO

7

23,33%

TOTAL

30

100%

Grfico 4: de acuerdo a la encuesta realizada en la parroquia san juan el 77% que representa las 23 personas expresan que conocen lo que es un cultivo hidropnico, el 23% que representa 7 personas expresan que no conocen lo que es un cultivo hidropnico.

Interpretacin: La mayora de habitantes de la parroquia san juan conocen lo que es un cultivo hidropnico gracias a que son agricultores de sus propias tierras.

5.- Cultivara usted mismo sus productos a consumir?

Tabla 5: porcentajes, respuesta si y no

OPCIONES

PERSONAS ENCUESTADAS

PORCENTAJES

SI

25

83,33%

NO

5

16,66%

TOTAL

30

100%

Grfico 5: de acuerdo a la encuesta realizada en la parroquia san juan el 83% que representa las 25 personas expresan que si cultivaran sus propios productos a consumir, el 17% que representa 5 personas expresan que no cultivaran sus propios productos.

Interpretacin: La mayora de habitantes de la parroquia san juan si cultivaran sus productos, ya que es una parroquia agricultora.

6.- Saba que los suelos se gastan por la utilizacin de qumicos?

Tabla 6: porcentajes, respuesta si y no

OPCIONES

PERSONAS ENCUESTADAS

PORCENTAJES

SI

10

33,33%

NO

20

66,66%

TOTAL

30

100%

Grfico 6: de acuerdo a la encuesta realizada en la parroquia san juan el 67% que representa las 20 personas expresan que no saban que los suelos se gastan por la utilizacin de abonos qumicos, el 33% que representa 10 personas expresan que si saban que los suelos se gastan por la utilizacin de abonos qumicos.

Interpretacin: La mayora de habitantes de la parroquia san juan no conocan que los suelos se gastan por la utilizacin de qumicos en la tierra, ya que solo buscan la productividad y mas no el cuidado del ambiente o su entorno.

7.- Cunto cree que es importante la realizacin de este proyecto en la sociedad?

Tabla 7: porcentajes, respuesta

OPCIONES

PERSONAS ENCUESTADAS

PORCENTAJES

Demasiado

5

16,66%

Bastante

20

66,66%

Lo normal

3

10%

Poco

2

6,66%

Total

30

100%

Grfico 7: de acuerdo a la encuesta realizada en la parroquia san juan el 67% que representa las 20 personas expresan que es importante la realizacin de este proyecto bastante, el 17% que representa 5 personas expresan que es importante la realizacin de este proyecto demasiado, el 10% que representa 3 personas expresan que es importante la realizacin de este proyecto lo normal, el 6% que representa 2 personas expresan que es importante la realizacin de este proyecto poco.

Interpretacin: Existe la mayora que es el 67% que son 20 personas que creen que es importante la realizacin de este proyecto en la sociedad debido a los factores ambientales que se estn ayudando.

8.- Le gustara conocer ms sobre la realizacin de este abono foliar y su aplicacin en la agricultura?

Tabla 8: porcentajes, respuesta si y no

OPCIONES

PERSONAS ENCUESTADAS

PORCENTAJES

SI

24

80%

NO

6

20%

TOTAL

30

100%

Grfico 8: de acuerdo a la encuesta realizada en la parroquia san juan el 80% que representa las 24 personas expresan que les gustara conocer ms sobre la elaboracin del abono foliar y su aplicacin, el 20% que representa 6 personas expresan que les gustara conocer ms sobre la elaboracin del abono foliar y su aplicacin.

Interpretacin: La mayora de habitantes de la parroquia san juan les gustara conocer ms sobre la elaboracin y utilizacin del abono foliar.

9.- Qu opina usted de un mundo ms amigable con el ambiente?

Tabla 9: porcentajes, respuesta si y no

OPCIONES

PERSONAS ENCUESTADAS

PORCENTAJES

Es algo bueno porque rescataramos lo que se est consumiendo en grande

10

33,33%

Se reducira la explotacin de recursos naturales

20

66,66%

TOTAL

30

100%

Grfico 9: de acuerdo a la encuesta realizada en la parroquia san juan el 67% que representa las 20 personas expresan que se reducira la explotacin de recursos naturales, el 33% que representa 10 personas expresan que es algo bueno porque rescataramos lo que se est consumiendo en grande.

Interpretacin: La mayora de habitantes de la parroquia san juan no conocan que los suelos se gastan por la utilizacin de qumicos en la tierra, ya que solo buscan la productividad y mas no el cuidado del ambiente o su entorno.

10.- Cmo colabora con el medio ambiente?

Tabla 10: porcentajes, respuesta si y no

OPCIONES

PERSONAS ENCUESTADAS

PORCENTAJES

Utilizando abonos y fertilizantes orgnicos

13

43,33%

Botando la basura en su lugar, para que se reduzca la contaminacin

17

56,66%

TOTAL

30

100%

Grfico 10: de acuerdo a la encuesta realizada en la parroquia san juan el 57% que representa las 17 personas expresan que colaboran con el medio ambiente utilizando abonos y fertilizantes orgnicos, el 43% que representa 13 personas expresan que ayudan con el medio ambiente botando la basura en su lugar para que se reduzca la contaminacin.

Interpretacin: No existe tanta diferencia de opiniones, se ha tomado las respuestas que se asemejan para dejar unas dos respuestas.

CAPTULO IV

4. Propuesta del proyecto

4.1 Estudio de Diagnostico

Una solucin al cuidado de la tierra, que siempre se ha gastado y la hemos utilizado mal utilizando abonos y fertilizantes qumicos intoxicando el suelo. Por otra parte se vio una solucin para familias que consumen productos baados en qumicos, con este proyecto no solo se ahorrar dinero, tiempo y espacio sino que se est brindando una salud ms duradera y eficaz.

4.2 Factibilidad

La realizacin de este proyecto en nuestro pas sera algo muy bueno, ya que vivimos en tiempos de agricultura donde se ha dejado a un lado el cultivo de productos orgnicos sanos, por soluciones qumicas. Con esto estaremos volviendo a aquellos das donde se gozaba de una buena salud y bienestar para todos.

Las ventajas es que la realizacin es muy fcil, con un costo insignificante y se lo puede realizar en cualquier parte, en comparacin a los dems cultivos que debe ser en tierra, este lo podemos hacer hasta en un departamento, graderos, pasillos, etc.

Un gran problema que surgi fue que por falta de ventilacin al abono lquido, los gases se encerraron pudriendo a la solucin deseada.

Otro problema fue el dejar expuesto el cultivo en el sol, ya que la planta sufri quemaduras por la exposicin con el abono lquido ya aplicado.

4.3 DISEO DE LA PROPUESTA

4.3.1 MATERIALES REALES:

Estircol de cuy

Agua

Colador

COSTOS

l costo aproximado de este sistema es de $30 dlares, tomando en cuenta todos los materiales y costo de producto a cultivarse, extender la vida de las personas a ms aos, pero lo que es ms es seguro que su organismo funcionar mejor aadiendo tambin calidad a su vida por lo cual es una buena inversin.

MATERIALES PARA LA MAQUETA

Tablas

Plana de espuma Flex

Vasitos de plstico

Lechugas

Plstico

Soluciones macro y micro nutrientes

Agua

Recipientes plsticos

COSTOS

El costo aproximado de esta demostracin fue de $20 dlares, teniendo en cuenta que los materiales son fciles de encontrar.

4.4 APLICACIN PRCTICA DE LA PROPUESTA:

4.4.1 PROCEDIMIENTO

Para la construccin del abono foliar se deben tomar en cuenta los siguientes pasos

Paso1- Colocacin de estircol y agua.

Se debe colocar 1/3 de estircol de cuy y 2/3 de agua. Mezclando la solucin tratando de hacerla homognea.

Paso 2 Mezclar.

Se debe mezclar la solucin cada 2 das para que se siga haciendo homognea y lograr desprender los gases, metano, amoniaco, y sulfuros.

Paso 3 Cernir la mezcla

Despus de haber pasado 60 das como mnimo, se procede a cernir la mezcla dejando solo el lquido rico en nutrientes.

CAPITULO V

5.1 Conclusiones

Gracias a la aplicacin del lquido foliar en un cultivo hidropnico se consigui que el vegetal se fortalezca de nutrientes, notables en su color de hojas y dureza.

Se logr concluir que las propiedades del lquido biol ms notables fueron que se suministra la cantidad necesaria de nutrientes que requiere la planta para su mejor desarrollo, mejor color en el vegetal, por ende mejora la fotosntesis, fortalece al vegetal y que tiene mayor concentracin de nutrientes al momento de consumirlo.

Se logr conocer el proceso a seguir en la instalacin del cultivo hidropnico de lechuga teniendo en cuenta que debemos instalarlo en un lugar con sombra y donde no est expuesto a lluvias porque se quemara en el sol y se correra el abono al aplicarlo directamente a las hojas.

La hidropona tiene muchos beneficios como: el que deja a un lado la utilizacin de la tierra ayudando para que no exista contaminacin de txicos del suelo, es barato la realizacin, rpido, y no es necesario mantenerlo en un lugar especfico por lo que es accesible su produccin.

5.2 Recomendaciones

Se recomienda tener cuidado con la utilizacin del abono, porque es extremadamente oloroso, y cuidar de no dejar en lluvia, no servir de nada porque el lquido se correr, como tampoco dejarlo en el sol porque existen quemaduras en la planta, ms notable en las hojas por lo que se recomienda tener el cultivo en un lugar fuera de lluvia y mucho sol.

Se recomienda dejar el abono con la ventilacin correspondiente, ya que si no se expulsan los gases, estos se encerrarn llevando a otro proceso de pudricin, eliminando olores desagradables.

5.3 Bibliografa

GUA DE ELABORACIN DE ABONOS ORGNICOS FERMENTADOS (2007): Equipo tcnico fundacin FASES.

El estircol como abono orgnico. Consulta del 10 de julio, 2011, de http://www.agronomiaparatodos.org/2011/07/el-estiercol-como-abono-organico.html

http://www.ecologiahoy.com/degradacion-ambiental

http://www.hydroenv.com.mx/catalogo/index.php?main_page=page&id=27

http://jardinesdecasas.blogspot.com/2012/03/tipos-de-abonos-organicos-liquidos.html

http://www.agronomiaparatodos.org/2014/04/tipos-de-cultivos-hidroponicos.html

http://www.ecuanex.net.ec/constitucion/titulo03c.html

http://www.ecologiaverde.com/hidroponia-una-agricultura-mas-ecologica-y-sostenible/

5.4 Anexos:

Mauro y Carlos, midiendo madera para cama de cultivo Mauro, cortando madera para cama

Mauro, calentando fierro para huecos en cama Anthony, haciendo huecos en cama.

Anthony haciendo huecos en vasos. Anthony y Mauro, poniendo plstico.

Anthony, colocando vasos en cama. Carlos, haciendo el biol.

Consume productos orgnicos?

SINO525

SINO0.166000000000000010.83299999999999996

Utilizara abonos y fertilizantes orgnicos, sabiendo que los cultivos no se darn en gran escala?

SINO1515PORCENTAJES

SINO0.50.5

Cunto ayuda con el medio ambiente?

DemasiadoBastanteLo normalPoco101532PORCENTAJES

DemasiadoBastanteLo normalPoco0.333299999999999990.50.16.6600000000000006E-2

Conoce lo que es un cultivo hidropnico?

SINO237PORCENTAJES

SINO0.766000000000000010.23330000000000001

Cultivara usted mismo sus productos a consumir?

SINO255PORCENTAJES

SINO0.833300000000000040.1666

Saba que los suelos se gastan por la utilizacin de qumicos?

SINO1020PORCENTAJES

SINO0.333299999999999990.66659999999999997

Cunto cree que es importante la realizacin de este proyecto en la sociedad?

DemasiadoBastanteLo normalPoco52032PORCENTAJES

DemasiadoBastanteLo normalPoco0.16660.666599999999999970.16.6600000000000006E-2

Le gustara conocer ms sobre la realizacin de este abono foliar y su aplicacin en la agricultura?

SINO246PORCENTAJES

SINO0.80.2

Qu opina usted de un mundo ms amigable con el ambiente?

Es algo bueno porque rescataramos lo que se est consumiendo en grandeSe reducira la explotacin de recursos naturales1020PORCENTAJES

Es algo bueno porque rescataramos lo que se est consumiendo en grandeSe reducira la explotacin de recursos naturales0.333299999999999990.66659999999999997

Cmo colabora con el medio ambiente?

Utilizando abonos y fertilizantes orgnicosBotando la basura en su lugar, para que no exista contaminacin1317PORCENTAJES

Utilizando abonos y fertilizantes orgnicosBotando la basura en su lugar, para que no exista contaminacin0.433300000000000020.56659999999999999

Abono lquido foliarPgina 1