TodoSalud N°100 Octubre

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Como formar nios

verdes

Pirmide de nutricin vegana

PAGS. 16 y 17

PAGS. 28 y 29

Compaero de vida

PAGS. 5,6,8 y 11

2 Octubre15


SuS beneficiOS SOn mltipleS: No slo ser adecuado para regular nuestro peso, sino que combinar la avena con la manzana ser un desayuno ideal

1. ReguladOR metablicOLa combinacin de la fibra de la avena con la pectina presente en la manzana verde, har que nuestro metabolismo se ponga en marcha para ayudarnos a depurar y quemar grasas.

2. ideal paRa cOmbatiR el cOleSteROlEn el caso de la manzana verde, gracias a sus polifenoles y su pectina logramos eliminar el colesterol LDL, equilibrando adems el colesterol bueno o HDL en sangre. Algo vital para evitar numerosos problemas cardacos.Esta bebida nos ayudar tambin a regular nuestra hipertensin, gracias a su bajo nivel de sodio, y su adecuado nivel

Licuado con avena y manzana verde

Lo has probado alguna vez? Son muchos los mdicos y nutricionistas que recomiendan este sencillo batido para cuidar de la salud y nuestro peso.

ALimENtAcioN

3Octubre15

en potasio.

3. peRfectO paRa adelgazaRcontrola el nivel de azcar en nuestro organismo. Es un licuado ideal para dia-bticos.Es un licuado saciante, de ah que sea perfecto para tomarlo en el desayuno. Evitar el picar entre horas y llegar en perfectas condiciones hasta la hora del almuerzo.Nos va a ayudar a producir una enzima llamada lecitina en nuestro hgado. Este elemento lo que hace es permitirnos depurar el organismo, eliminar grasas y, a la vez, limpiar de nuestras arterias posi-bles depsitos de grasa. otro de sus beneficios es mejorar la digestin. Gracias a sus carbohidratos de absorcin lenta, conseguiremos no slo estar ms saciados, sino que, ade-ms, facilitaremos la produccin de ci-dos gstricos, mejorando la absorcin de los alimentos y combatiendo el estre-imiento. Da a da, nuestro organismo se va regulando, evitamos retenciones de lquidos y depuramos las grasas ms efectivamente.

4. cctel vitamnicOideal para empezar la maana. tambin para nios y ancianos, ya que aporta un

elevado de vitaminas del grupo B como, por ejemplo, la niacina, la tiamina y la riboflavina. Son adecuados para recons-truir tejidos, para trasformar el azcar en energa, poner en marcha el metabo-lismo y para ayudarnos a sintetizar las protenas.tambin se debe tener en cuenta los numerosos aminocidos esenciales que este licuado puede aportarnos, ade-ms de minerales como, por ejemplo, el magnesio, el hierro, el fsforo, el sodio y el calcio. Elementos vitales para la salud de nuestro cuerpo.

Receta:200 ml de agua.3 cucharadas de avena (60 gramos).Una manzana verde.Gotitas de jugo de limn.canela en polvo.cmo lo preparo y cundo debo tomarlo?Empezaremos dejando la noche anterior tres cucharadas de avena en remojo con algo menos de un vaso de agua. cortar la manzana verde y con su cs-cara y licuar.

Para todoSaludVera AlanizFuente:www.mejorconsalud.com

ALimENtAcioN

Receta de tortilla multicoloringRedienteS:1 pimiento rojo-1 pimiento verde-1 cebolla mediana 1 zucchini o zapallito redondo-1 zanahoria2 rodajas de calabaza-50 grs de arvejas frescas (No latas por favor!)1 paquete de espina-cas-1 taza de mijo hervido

pROcedimientO:Lavar todas las verduras. cortarlas en juliana. Hacer un nituke con ellas, de corta coccin. o sea, cocinar en cacerola ligeramente acei-tada colocndolas en capas desde las ms duras abajo a las ms tiernas arriba. Sazonar con sal marina. tapar y dejar cocinar por unos minutos hasta que estn apenas cocidas.Hervir taza de mijo en 1y 1/2 taza de agua por 20 minutos. Reservar.Aparte batir 4 huevos orgnicos. Agregar a ellos las verduras y el mijo cocido. Reforzar la sal y dar un toque de pimienta de molinillo. Volcar en

una asadera que sepamos que no se pegue previamente aceitada, todo lo anterior. Dorar en horno a temperatura media. No desmoldar caliente para que no fracase. Dejar reposar y hacer con tiempo as cuesta menos trabajo servirlo.Este plato no contiene t.A.c.c. o sea que es apto para celacos.

Receta de mi autora brindada de corazn para los lectores de todoSalud. Aporte de cledy Bancherode GAiA Almacn Natural Rosario - Pcia. de Santa Fewww.almacen-gaia.com.ar

5Octubre15ALimENtAcioN

Pirmide de nutricin vegana

Alimentarse sanamente

La base de la pirmide est formada por aquellos alimentos que deben ser igualmente la base de nuestra alimentacin (los cereales) y que se deben consumir ms a menudo.

Aunque puede parecer a pri-mera vista que es necesario ingerir muchos alimentos, en realidad una simple rodaja de pan ya equivale a una racin de las 6 recomendadas al da de cereales y hay varios ali-mentos, que al pertenecer a dos grupos, al ingerirlos esta-mos obteniendo los nutrientes de ambos de una vez, como ocurre con las verduras y ali-mentos ricos en calcio (brco-li, espinacas u otros).

gRupO 1: ceRealeS (6-11 RaciOneS):Pasta, arroz, pan, cereales de desayuno, trigo, maz, avena, centeno, quinoa, amaranto, mijo, cous cous, etc.Qu cuenta como una racin de cereales?1 Racin = 1 rodaja de pan1 Racin = 1 bol de cereales de desayuno

1 Racin = 1/2 bol de cereales cocinados: arroz, pasta, etc.Eligir principalmente cereales integrales como arroz integral, la quinoa, avena, trigo, cente-no, as como panes y cereales integrales.

gRupO 2: veRduRaS y HORtalizaS (3 O mS RaciOneS):Espinacas, col, berros, pimien-tos, tomates, acelgas, papas, cebollas, apio, zanahorias, esprragos, coles, etc.Qu cuenta como una racin de verduras?1 Racin = 1/2 vaso (120 ml) de vegetales1 Racin = 1 vaso (240 ml) de ensalada1 Racin = 3/4 de vaso (180 ml) de jugoconsumir una amplia varie-dad de vegetales. Esto inclu-ye vegetales crudos todos los

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das. Los vegetales verdes son fuentes de cido flico y cal-cio.

gRupO 3: fRutaS y fRutOS SecOS (2 O

mS RaciOneS):Naranjas, manzanas, bana-nas, kiwis, uvas, mangos, pal-tas, peras, orejones de duraz-nos, ciruelas, higos secos, uvas pasas, etc.

Qu cuenta como una racin de frutas?1 Racin = 1 1/2 manzana, banana, naranja o pera1 Racin = 1/2 vaso (120 ml) fruta1 Racin = 3/4 vaso (180 ml) de jugo1 Racin = 1/4 vaso de frutos secosconsume una amplia variedad de fruta, incluyendo aquellas ricas en vitamina c. Los ctricos, frutillas, kiwis, papaya, mangos y muchas otras frutas son ricas en vitamina c.

gRupO 4: alimentOS RicOS en calciO (6 a 8 RaciOneS):Brcoli, espinacas, leche de soja enriquecida, tofu, marga-rinas vegetales, higos secos, ssamo, tahini, melaza, etc.Qu cuenta como una racin de alimentos ricos en calcio?1/2 vaso (120 ml) de leche de soja enriquecida1/4 vaso (60 ml) de tofu enri-

quecido1/2 vaso (120 ml) de zumo de naranja enriquecido.1/4 vaso (60 ml) de almendras2 cucharadas (30 ml) de ssa-mo1 vaso (240 ml) de vegeta-les verdes ricos en cal-cio (brcoli, espinacas, berros, etc.) cocinados o 2 vasos (480 ml) si son crudos.1 vaso (240 ml) de legumbres ricas en calcio (soja, len-tejas)1/4 vaso (60 ml) de algas

secas5 higos secosmuchos de estos alimentos son comunes a otros grupos (como el de vegetales y legumbres).incluye alimentos ricos en cal-cio en cada comida.

gRupO 5: legumbReS O alteRnativaS

a laS legumbReS (2 a 3 RaciOneS):

Garbanzos, lentejas, soja, tempeh, tofu,

porotos, pistachos, almendras, nue-

ces, etc.Qu cuenta

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8 Octubre15


como una racin de legumbres?1 vaso (240 ml) de legumbres cocidas1/2 vaso (120 ml) de tofu o tempeh

1 hamburguesa vegetal3 cucharadas (45 ml) de manteca de man o de otras semillas

1/4 vaso (60 ml) de nueces y semillas2 vasos (480 ml) de leche de sojaPara obtener el mximo beneficio, con-

sumir una amplia variedad de alimen-tos ricos en protenas. Elegir vegetales o frutas ricos en vitamina c, con estos alimentos aumenta la absorcin del hierro. Las nueces y semillas proveen vitamina E y minerales.

gRupO 6: OtROS eSencialeS (1 a 2 RaciOneS):Aceite de oliva, lino, nueces, canola, productos enriquecidos con B12 como cereales de desayuno, leches vegeta-les, jugos, margarinas vegetales, ham-burguesas vegetales, etc. adems de suplementos de vitamina B12. Prestar atencin a estos nutrientes importantes:Acido graso omega-3. La mejor fuente de cidos grasos omega-3 para las personas veganas es el aceite de lino

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11Octubre15

o las semillas molidas de lino. Utilizarlo en ensaladas, con verduras, papas o cereales.1 cucharita de aceite de lino4 de aceite de canola3 cucharadas (45 ml) de nue-ces1 vaso (240 ml) de porotos de sojaVitamina B12:Alimentos enriquecidos (cereales de desayuno, leches vegetales, jugos, etc.). Suplemento de B12 o levadu-ra de cerveza enriquecida en un medio rico en B12.tomar un suplemento de vitamina B12 para asegurar de obtener sufi-ciente de una forma sencilla.

algunOS cOnSejOS:

consumir una cierta variedad de alimentos de todos los gru-pos, asegurando obtener sufi-cientes nutrientes, fitoqumicos y fibra, haciendo las comidas ms interesantes. Limitar la utilizacin de gra-sas saturadas, aceites, azca-res aadidos y sal. Procurar consumir produc-tos integrales ricos en mine-rales.

Utilizar el agua de coccin de verduras para hacer sopas y cremas, aprovechando as

los minerales y vitaminas. Beber entre 6 y 8 vasos de agua al da.

Desarrollar alguna actividad fsica cada da.

investigacin de Vera Alaniz para todoSaludPara ms informacin:www.vegetarianismo.net

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12 Octubre15


Diversos aportes histricos refie-ren que seran los indgenas guaranes quienes transmitie-ron a los espaoles la forma de consumir la yerba mate en infusiones. Los indios guaranes salan preparar la yerba para su consumo y eran grandes bebedores de mate, solamen-te que no lo hacan como nosotros, sino que utilizaban agua fra y adems mezcla-ban la yerba con otras hierbas aromticas.

ms all de echar agua calien-te a un recipiente con yerba

molida, cebar mate nos hace protagonistas y artistas de ste rito que debe hacerse con esmero. Se convierte en una accin ceremonial desde cui-darla temperatura del agua, la ubicacin de la yerba y la postura de la bombilla en el mate. cuidar cada detalle es tan importante como mantener el ritmo y el encanto, donde el cebador es el especialista y el artista de la escena.Actualmente, el arte de cebar mate se encuentra devaluado, ya que, nos encontramos con-

El mate, una verdadera ceremonia

Los jesuitas fueron un eslabn clave

Los primeros cultivos fueron realizados por los sacerdotes jesuitas promediando el siglo XV y se convirti en una fuente importante de sus recursos econmicos.

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13Octubre15

taminados por la velocidad de la vida cotidiana, los descartables y la falta de tiempo. Por estas cuestiones, perdi-mos tradicin y respeto por la tcnica. tomarse unos mates es un lujo posible donde se crea un espacio, una invita-cin y una pausa.La yerba mate es el producto ms autntico y representativo que constitu-ye el smbolo de nuestro pas ligado a la identidad y tradicin ms profunda.Recuperemos la esencia y magnifique-mos nuestra bebida nacional, as como un buen vino necesita de una buena copa, disfrutar realmente sta infusin nos obliga a disponer de un buen mate. Adems, contar con yerba de elabora-cin tradicional y estacionamiento natu-ral, teniendo en cuenta la tcnica, el tiempo y la ceremonia del preparado. tomar mate es una invitacin al dialogo ntimo, es un agasajo personal y si se comparte es el mejor vnculo que socia-

liza a las personas.

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ALimENtAcioN

14 Octubre15


Valores para el cuerpo y la mente

Se realiz una encuesta para relevar las comidas preferidas y su relacin con las que ms se consumen y las que efectivamente se cocinan. Parece que el men se dirime entre las milanesas, la pizza, la carne a la parrilla, las empanadas y las pastas secas.

5 platos que ms comen los argentinos

ALimENtAcioN

15Octubre15

Segn los encuestados, los platos que ms se comen son las milanesas de carne, pollo, cerdo, pescado con el 82% de las respuestas. Le siguen muy de cerca la pizza (82%), las carnes rojas a la parrilla (79%), las empana-das (74%) y las pastas secas (61%).Asimismo, se evidencian rasgos pro-pios por regin. Por ejemplo, en la ciudad de Buenos Aires, los 3 primeros platos que ms se comen son la pizza (84% de las menciones), seguida por las milanesas (80%) y las empanadas (67%).mientras que en el Gran Buenos Aires, las milanesas ocupan el primer lugar, con el 87%, seguidas por la pizza (81%) y las empanadas (70%). En el interior del pas la opcin ms elegi-da tambin son las milanesas (77%), luego la pizza (76%) y la carne roja a la parrilla (74%).

Ahora bien, en relacin al plato pre-ferido, los encuestados optaron por la carne roja a la parrilla, elegida por 2 de cada 10 de ellos (23%). Le siguen las pastas frescas con el 15%, y las milanesas con el 12%.Si bien, a la hora de cocinar, los platos preferidos no son los ms rea-lizados por quienes participaron en la encuesta. La mayor cantidad de menciones se la llevan las milanesas, con un cmodo primer lugar (69%),

seguidas por las ensaladas (63%), las pastas secas (61%), la pizza (60%) y el pollo al horno (51%). todas opcio-nes bastante ms sencillas que el tan ansiado asado al que todos los argentinos aspiran casi ciegamente.

Nota: Estudio realizado sobre una base de 342 casos, hombres y muje-res, mayores de 18 aos, de todos los niveles socioeconmicos, residentes en cABA, GBA y principales plazas

del pas. Fecha del estudio: Julio 2015.

Para ms informacin: trialPanel Argentina consultora de investigacin de mercado .Pioneros en tecnologa y desa-rrollo de soluciones de negocios con filiales en Espaa, Francia y Blgica. www.trialpanel.

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16 Octubre15


Por el bien del beb dejan de fumar y tomar caf y acondicionan cada espacio, para que sea un lugar ms seguro para el recin llegado.Las decisiones del da a da cobran otro significado:

Ser este shampoo bueno para el beb?, La pintu-ra de las paredes no ser txica?La ropa le causar alergia? cuntos grme-nes tendrn los juguetes que toca?Es en esta serie de cues-tionamientos cuando una gran pregunta llega a la mente de cada pap car-gada de un poco de culpa y preocupacin El mundo ser un mejor lugar para vivir cuando l sea grande?

La infancia es la mejor etapa para preparar al pequeo e inculcarle el cuidado y respeto al planeta que tiene por hogar.

lOS pRimeROS aOSEl nio comienza a explorar el mundo y poco a poco se vuelve consciente de lo que lo rodea, ayudarlo a apreciar la naturaleza dando paseos al parque. Permitir que juegue con hojas, ramas, pasto, para luego llevar a casa para que haga una especie de collage. otro buen ejercicio es el de plantar su primer semilla y observar como poco a poco va creciendo. Visitar un parque nacional una reserva ecolgica. Pedirle que apague las luces cuando salgan, al lavarse los dientes que use un vaso para el agua. Ensearle que lo nuevo no es necesariamente lo mejor, que valore y cuide sus juguetes.

en la pRimaRiaLos primeros aos en la escuela, es mucho ms consciente del mundo, aprender a leer y escribir le abre el panorama a un sinfn de

Como formar nios verdesUna minigua para padres

Un nuevo integrante en la familia siempre es motivo de celebracin y un gran entu-siasmo. No hay nada como tener un hijo para que los padres sean ms conscien-tes que nunca de sus hbitos y activida-des cotidianas.

ViDA SANA

informacin y conocimiento. El estudio de las ciencias se centra en el mundo natural: las especies vegetales y animales. Para que esto no se quede en los libros y que se con-vierta en experiencia, llevarlos a acampar. Educarlos en tareas del hogar: a separar y sacar la basura, hacer composta, a los nios les encanta ensuciarse las manos y jugar con tierra. Pongan tachos en la terraza y el jardn en poca de lluvias luego usarla para regar las plantas

lOS aOS pRe-adOlecenteSDurante estos aos, los chicos desarrollan el pensamiento crtico y empiezan a ser ms independientes. En la escuela los ayudan a implementar el mtodo cientfico en muchos de sus razonamientos, renen informacin, generan alguna hiptesis, la experimentan y crean conclusiones. Ayudarlos a aplicar este razonamiento para calcular y entender los impactos de su estilo de vida en el planeta. impulsarlos a practicar algn deporte.

adOleScenteSLos adolescentes estn llenos de energa y entu-

siasmo, que crezcan conscientes de que son agentes de cambio, con el poder de cam-biar cosas que saben que estn mal. Una vez que entienden las causas y los efectos de los problemas ambientales, impulsarlos a crear sus propios proyectos: organizando grupos, defendiendo sus ideales, manifestando su inconformismo, siendo consumidores respon-sables.No hay una escuela para padres, y por lo que me han dicho, no es cosa fcil pero inten-temos formar seres humanos felices, sanos, respetuosos y sobre todo responsables.

Vera Alaniz para todoSaludFuente:www.diarioecologia.com

ViDA SANA

18 Octubre15


En algunos casos por conciencia y sen-sibilidad, sostienen un compromiso con el medio ambiente, la ecologa y el consumo responsable. En otros casos por problemas en la piel, intolerancia a las sustancias qumicas industriales (SmQ), dermatitis, alergias, celiaqua, diabetes, que los induce a buscar opciones ms saludables. No hay ninguna ley que especifique cuales son los productos cosmticos que pueden considerarse ecolgicos o natu-rales. Si existen empresas certificadoras que tienen sus propias normas y exigen-cias para catalogarlos como tales.

laS eSpecificaciOneS de lOS pROduc-tOS ceRtificadOS SOn:Se prohbe:

Los ingredientes derivados de la petro-qumica.Las materias primas de origen animal (excepto la cera de abeja y la lanolina).Los aceites minerales (Ej.: paraffinum, mineral oil)Los perfumes y los colorantes sintticos.Los parabenos Los productos no pueden ser ensaya-dos sobre animalesSe limita:El uso de tensioactivos de sntesis (Ej. Sodium Laureth Sulfate)Uso de conservadores sintticosSe sostiene:El respeto por el medio ambiente y a la biodiversidad. El respeto a la naturaleza El compromiso para favorecer el desa-

rrollo sustentable y el comercio justo.Los cosmticos naturales son for-mulados cuidadosamente, con extractos vegetales de plantas medicinales que aportan todo su potencial para un ptimo cuidado de la piel, sinergizados con aceites esenciales natura-les de plantas, frutos y flores. obtenidos con una conciencia ecolgica, son tratados desde su proceso de cultivo, recolec-cin y elaboracin en condicio-nes que no alteren sus propie-dades. El beneficio de la cosmtica natural es acompaar al proce-so fisiolgico de la piel, rgano que tiene memoria, se renue-va constantemente y tiende a sanarse por s sola.La cosmtica natural es un cam-bio profundo, marca un nuevo estilo de vida.

Los remedios curan, La natu-raleza sana. (Hipcrates)

Sobre la autora: Lic. Franca Fiorillowww.ecologicaltime.com.ar

Cosmtica NaturalBondades y beneficios sin qumicos cada da son ms las personas que se sienten atradas por esta alternativa,

por las importantes ventajas para la Salud y el medio Ambiente.

ViDA SANA

19Octubre15

Nuestro cuerpo y genes estn programa-dos para comer un 20 % de grasa, pero las grasas que comemos son ms del 40 % de las caloras totales. ms an si son de origen animal, ya que stas hacen que el cuerpo fabrique el colesterol.

y con relacin a los triglicridos, Qu nos puede comentar?Estos suben por el sobrepeso y la falta de ejercicio. tambin existen alimentos que consumidos en exceso los elevan, como el son el exceso de alcohol, los azcares o los hidratos de carbono en altas canti-dades.

para qu nos sirven los controles?Es muy importante realizar los controles de rutina de colesterol y triglicridos porque su aumento no tiene sntomas hasta que aparece un infarto o AcV. conociendo qu grasas estn alteradas y qu otras condiciones son agresivas para las arte-rias, tales como fumar, se puede empezar a corregirlas. Esto reduce mucho las posi-bilidades de infarto y AcV.

la problemtica de lpidos es ms comn en hombres o en mujeres?Es ms comn en hombres porque los

toDo mEDiciNA

Colesterol y Trigliceridoscontrolarlos evita enfermedades

Por qu actualmente muchas personas presentan niveles altos de colesterol en sangre?

20 Octubre15


estrgenos protegen a las muje-res en la edad frtil.

cules son las enfermeda-des ms comunes que puede

desarrollar una persona con elevados niveles de colesterol y triglicridos? El infarto y el AcV son las manifestaciones finales del acumulo progresi-vo de colesterol en las arterias. Estos depsi-tos de grasa arteriales se llaman aterosclerosis y popularmente se los compara con el sarro de las caerias Es total-mente diferente del Alzheimer que surge por exceso de protenas en el cerebro.

adems de los niveles de colesterol y triglicri-cos, existen otras afec-ciones por el aumento de lpidos en el cuerpo?Si, el colesterol bueno bajo. Este es el limpiador de las arterias y por eso le dicen el bueno. Baja en la diabetes, obesidad y falta de ejercicio.

Qu es el hgado graso? lo sufren muchas personas? Es grasa en el hgado tal como el Pate de Foie en los gansos. Se acumula la grasa por exceso de comida como en los gansos, pero tambin por trigliceridos altos y otros problemas.

cules son los efectos del hgado graso sobre la salud? con el correr de los aos puede causar cirrosis tal como el alco-hol y otras enfermedades. Hay que diagnosticar y luego corre-gir la condicin de base que lo causa.

como mdico especialista en la materia, cules seran sus recomendaciones para contro-lar el nivel de lpidos?

Las mismas cosas que nos dicen todas las abuelas y los mdicos: hay que mantenerse en peso, hacer ejercicio, comer poca grasa animal y abundantes ver-duras y frutas.

No siempre podemos cum-plir con las recomendaciones de las abuelas y los mdicos. Ahora contamos con productos nutrigenmicos, una nueva e innovadora categora de suple-mentos dietarios, que combi-nan bajas dosis de micronutrien-tes naturales para contribuir a mantener y restaurar el meta-bolismo.

Fuente,entrevista al Dr. Alfredo Lozada, mdico clnico y especialista en lpi-dos (colesterol y triglicridos), jefe del centro de lpidos del Hospital Austral y de Fleni.

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23Octubre15

La toxoplasmosis es una enfermedad zoon-tica (que se transmite al hombre) produci-da por un parsito microscpico llamado toxoplasma gondii. Los gatos son huspedes definitivos del mismo y generalmente no presentan sntomas. Es importante aclarar que no es transmitida por contacto directo con felinos.En la mayora de las personas, la infeccin es asintomtica. La enfermedad puede afec-tar el cerebro, los pulmones, el corazn, los ojos o el hgado.cmo se transmite al ser humano?Generalmente la transmisin se produce por ingestin de carne contaminada o mal cocida, por el consumo de agua o verduras mal lavadas.Adems, otros animales como el cerdo, bovinos, ovinos, aves e insectos tambin pueden ser portadores y diseminar al par-sito.En la mayora de los casos la enfermedad en el humano es de muy bajo riesgo. Sin embargo, en caso de desarrollarse en muje-res embarazadas adquiere peligrosidad, ya que puede generar riesgos para el beb o provocar abortos. tambin es importante la

Toxoplasmosismitos y realidades Generalmente se suele responsabilizar a los gatos como los nicos transmisores

toDo mEDiciNA

24 Octubre15


ENERGiA&SALUD

El poder sanador del sonidocuencos tibetanos

En el libro El Poder Sanador del Sonido, su autor el Dr. mitchell L. Gaynor cuenta como cono-ci los cuencos y sus efectos teraputicos.

En el ao 1991 un compaero suyo en el New York Hospital le pidi que evalua-ra a un paciente en terapia intensiva. Fue all donde conoci a un monje tibe-tano de alrededor de 30 aos, que tena

una enfermedad en el corazn llamada cardiomiopata, un corazn agrandado que normalmente tiene como resultado una falla cardaca. Necesitaba un tras-plante urgente. Procedi a hacerle una batera de test y le trat la anemia. El doctor Gaynor adhiere a la creencia de que lo que nos pasa en el plano emocional y espiritual nos afecta fsicamente, por lo tanto le pidi a odsal, el monje tibetano, que le contara algo de su vida y de cmo haba crecido. El monje le cont que haba huido del tbet cuando era muy pequeo con sus padres y un hermano despus de que los chinos invadieron su pas en el ao 1950. El recuerda el sentido de dis-locacin y la pobreza que l y su familia sufrieron en su exilio en india. Apenas tenan para comer. cuando tena 3 ai-tos sus padres decidieron dejarlo a l y a su hermano en un orfanato antes que verlos morir de hambre.Su enorme dolor est todava fresco cuando describe sus sentimientos de abandono cuando gritaba a su pap y a su mam mientras ellos se despedan y se iban.El orfanato estaba dirigido por monjes tibetanos que lo criaron y lo educaron en la religin Budista y en la cultura tibe-tana. odsal era un extraordinario artista cuyos dibujos de mandalas impresio-naron al doctor Gaynor por su belleza. Pero su corazn haba sido destruido en pedazos para siempre por la pena de su separacin de sus padres, quienes los visitaban slo una vez al ao. cada vez que ellos se iban, l volva a sentir su angustia de la misma manera tan dura como lo haba sentido la primera vez. Su sufrimiento era an mayor de pensar que su pas amado nunca se liberara de la brutal dominacin china.En cuanto el doctor Gaynor tuvo su primera entrevista con odsal, intuy que su grave condicin cardiaca era

la manifestacin fsica de un estado agudo de estrs psquico. El doctor trat sus sntomas fsicos, respondi muy bien a la medicacin y pronto sali del hospi-tal. Sin embargo el doctor Gaynor saba que su enfermedad corra mucho ms profundo, que sufra literalmente de un corazn roto en pedazos. La interven-cin mdica fue til, pero eso no pudo sanar su herida subyacente.Unas semanas despus odsal, fue a su consultorio y le llev un instrumento tibe-tano, un cilindro de metal similar a una campana. El se conmovi profunda-mente por este generoso regalo y fue absorbido por el sonido que produca. El doctor Gaynor le pidi entonces a odsal que le enseara algunos cantos sagrados tibetanos aprendidos en el monasterio. Varios das ms tarde cuan-do llev al consultorio un cuenco tibeta-no comnmente usado para acompa-ar la meditacin y los cnticos.Se sacaron los zapatos, se sentaron en posicin de loto y odsal comenz a tocar el cuenco. El clamor de las calles de la ciudad, tan audible desde la ventana, se fue acallando cuando los misteriosos tonos del cuenco, que parecan de otro mundo, llenaron el espacio a su alrededor. El sonido, algo que no se pareca a nada escuchado con anterioridad, era tan de ensueo que las lgrimas le saltaron a sus ojos. El doctor Gaynor pudo sentir la vibra-cin resonando a travs de su cuerpo tocando su interior, su centro, de tal manera que se sinti en armona con el universo. inmediatamente intuy que los cuencos cambiaran su vida y la vida de muchos de sus pacientes. l haba estudiado en la Universidad de texas-Southwestern medical School, una de las instituciones ms rigurosas y competitivas de su pas, aceptado luego como pasante en el New York Hospital, donde se gradu en oncolo-ga y hematologa. En todo su entre-

prevencin en personas inmunosuprimi-das como los portadores de ViH.

cmo prevenir el contagio?s Recolectar diariamente las heces de los gatos utilizando guantes y lavndose las manos posteriormente. Es importante destacar que slo pueden transmitir el parsito luego de 48/72hs de la evacua-cin.s Si no tens gato, al momento de hacer jardinera tener en cuenta que pueden haber restos de materia fecal de otros gatos. Por eso se recomienda utilizar guantes.s Lavarse las manos siempre antes de comer.s Limpiar los utensilios y/o elementos que hayan estado en contacto con carne cruda.s Lavar cuidadosamente frutas y verdu-ras.s Acudir regularmente al mdico Veterinario para controlar el estado sani-tario del gato y realizar las desparasitacio-nes correspondientes.

Sobre el autor: Departamento tcnico de Vitalcan.Vitalcan es la empresa nacional lder en elabora-cin, comercializacin y distribucin de alimentos balanceados para mascotas.con centro de investigacin y Desarrollo en el Polo Agroindustrial de la Facultad de ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional del centro (UNicEN) ubicada en la localidad de tandil, provin-

25Octubre15ENERGiA&SALUD

namiento como mdico algo faltaba la amalgama entre de la psicologa y la espiritualidad que satisficiera la necesidad de los pacientes de ser tratados como seres humanos enteros. El nfasis estaba puesto en la informacin y el conocimiento. Y no haba que involucrarse con el paciente.Sin embargo el estaba cada vez ms involucrado. l quera saber ms sobre las personas que trataba. Qu les importa-ba, qu queran de sus vidas o quines eran ellos atrs de ser un paciente con cncer.El Doctor Gaynor practicaba meditacin y ensenaba a sus pacientes a meditar, lo cual era muy suavizante y relajante y muchas veces aliviaba el efec-to de la quimioterapia, inclu-yendo las nuseas y vmitos previos. tena un punto de vista un poco ms amplio para ali-viar la angustia emocional de sus pacientes. Haca un esfuerzo consciente para darles la cali-dez y la sensibilidad que ellos necesitaban. Pero fueron sus pacientes los que le ensearon a creer y confiar en estos mto-dos. Y entonces fue tomando

notas de las milagrosas sana-ciones y transformaciones que experimentaban sus pacientes. Estaba en plena bsqueda de diferentes modalidades de sanacin cuando conoci a odsal. Su encuentro con el soni-do de los cuencos tibetanos fue tan impactante que le pidi al monje que le enseara todo acerca de estos maravillosos ins-trumentos. Sorprendentemente en un corto tiempo l mismo se encontr mucho menos vul-nerable al estrs, poda ms fcilmente evitar los conflictos, como las irritaciones menores que alguna vez lo haban lleva-do a un gran enojo. Se volvi ms compasivo hacia la gente de su vida y ms intuitivo acer-ca de las necesidades emo-cionales de sus pacientes y sus condiciones mdicas. Enseaba a sus pacientes a meditar, a usar imgenes guia-das, ejercicios de relajacin pro-funda y un rgimen alimenticio sano y nutritivo. todos estos eran los componentes de su acerca-miento holstico e integral hacia el cncer y otras enfermeda-des. Y ahora los cuencos eran la puerta a travs de la cual

poda entrar en un nuevo reino: los efectos sanadores del sonido y de la msica.cuanto ms el tocaba los cuen-cos ms comenzaba a sentir su yo esencial resonando con su entorno, su familia y las per-sonas con las que estaba en contacto. Hay diferentes modalidades que pueden estimular la sana-cin pero todas tienen el mismo principio que es la tendencia hacia la armona en la natura-leza. Los investigadores lo han confirmado como una regla universal. Si el sonido generado por los cuencos o por nuestras propias cuerdas vocales en la red vibratoria del universo tiene la facultad de ser afinado, es porque nos une con la perfec-ta sinfona csmica. tanto los cuencos como la voz tienen la facultad de restaurar la armona dentro de nuestro cuerpo tanto en el nivel psicolgico como en el psicoespiritual.

Sobre la autora:Patricia Arthurterapeuta de SonidoFacilitador especialista en cuencos [email protected]

26 Octubre15


El agua y su relacin con la salud

campo magntico en contacto con el agua

Si perdemos el 5 % del agua en nuestro cuerpo, comenzamos a perder el equilibrio en la salud. Se ha estudiado que la mayora de las personas enfermas tienen un 50 % menos del agua que necesitan en sus cuerpos.

Si consideramos que nuestros cuerpos estn compuestos por agua, en un 70 por ciento, nuestra sangre en un 90 y el cerebro en un 83, la condicin del agua en nuestro cuerpo y el modo como est estructurada puede determinar la forma como envejecemos y como se mantie-ne la estabilidad en nuestro cuerpo todos los organismos vivos dependen del magnetismo terrestre para mantener-se estables. El agua tambin depende de la magnetizacin para conservar su estructura y equilibrar su comporta-miento Beber agua e hidratarse no es lo mismoPor medio de los estudios de Resonancia magntica, se ha comprobado que el agua sometida a la accin de los cam-pos magnticos, hay de 3 a 5 molculas agrupadas (grupo pequeo), mientras que en el agua bruta (no tratada por cm) hay entre 30 y 50 molculas por grupo (organizacin macromolecular). El agua organizada en pequeas agru-paciones de molculas es mejor aprove-chada por el organismo pues penetra la membrana celular con mayor facilidad.cuando el agua atraviesa el campo magntico, los iones de hidrgeno y los minerales disueltos en el agua se cargan elctricamente. Esta carga induce una separacin temporal de los minerales agrupados en el agua. Esta separacin es la causa por la cual el agua mag-netizada es ms liviana y tiene mayor accin disolvente. En los pacientes aosos, se ha com-probado que es posible darles a beber mucha agua y aun as permanecer des-

hidratados. Al ingerir la misma cantidad de agua sometida al cm, se soluciona el problema de la deshidratacin, debido al aumento de su capacidad de pene-tracin en los tejidos.La clula debe ser mantenida estable por el equilibrio de sus electrones que deben permanecer en pares. La inesta-bilidad electroqumica que caracteriza al agua contaminada puede desequi-librar la clula pues se apodera de sus electrones, .De este modo se consume la energa celular y la clula muere.cuando el agua est ordenada por la accin del cm, se protege a la clula para evitar que pierda alguno de sus electrones.

el agua cOntaminada y el cdigO genticOA medida que el agua contaminada penetra el ncleo de la clula, atacar el ADN y desordenar el cdigo gen-tico. Esta informacin desordenada, crear una clula enferma, este men-saje se disemina rpidamente y puede devenir en ciertas enfermedades como las que se originan en el desorden celular y algunas enfermedades neurolgicas.Los minerales que estn presentes en el agua y en los suplementos dietarios son difciles de absorber por parte de las clulas debido a su gran estructura molecular. cuando el agua es sometida a la accin del campo magntico, se separan (ionizacin) los minerales hasta que constituyen pequeas estructuras moleculares. Si el agua no ha sido tratada en el

campo magntico, sus molculas se unen en grandes grupos y sus movimien-tos son espordicos, lentos e imprevisi-bles, pues las molculas estn desorga-nizadas. En lugar de proteger y nutrir a la clula, sus movimientos destruyen las paredes celulares y permiten que los ele-mentos contaminantes entren al ncleo de la clula El proceso de ionizacin del agua, que se produce naturalmente en las corrien-tes de agua en las montaas le ofrece a las molculas de agua la polaridad y carga elctrica equilibradas. Las mol-culas de agua polarizada se hacen mucho ms estables e independientes, sin necesidad de agruparse, producien-do as pequeas cadenas y el agua ser liviana y de fcil absorcin. El agua que habitualmente obtenemos de la canilla est desordenada y con restos de polu-cin ambiental.

el OxgenO en el aguaEl oxgeno es vital para la vida de la clula. El oxgeno y las clulas intercam-bian electrones permanentemente, este intercambio continuar sin interrumpirse mientras el oxgeno permanezca esta-ble. Sin embargo, si las molculas de agua son inestables, los electrones sern

retenidos por el oxgeno y la clula per-der un electrn, lo cual conduce a la prdida de energa de la clula y a su destruccin.El agua contaminada (estado en el que se encuentra en todo el planeta actual-mente) produce un ph cido en el cuer-po, lo cual a su vez, origina una sangre cida. La acidosis es la base de la enfer-medad y el desorden en los tejidos. En conclusin, el envejecimiento pre-maturo comienza con el agua conta-minada. El material de desecho que ya se encuentra depositado y contaminan-do tu cuerpo puede ser captado por las cadenas moleculares en orden, que contiene el agua ionizada por contacto con los imanes. Bebiendo el agua some-tida a la accin del campo magntico generado por imanes de alta densidad, las toxinas sern expulsadas fuera del cuerpo y se eliminarn por sus vas natu-ralesSi quieres detener el envejecimiento y mantener tu estado de salud, el agua ordenada por el campo magntico es tu mejor aliada.

Sobre la autora:Graciela Prez martnezDirectora del centro de Enseanza y tratamiento crculo Azul cametwww.azulcamet.com.ar

Biocomunicacin instrumentalLa medicina cuntica a distancia de manera cientfica

La Fsica cuntica estudia y explica los fenmenos que ocurren en el mundo atmico y subatmico. mientras que la Fsica de Newton es capaz de calcular la rbita de los planetas y las transformaciones de energa de objetos en movimiento

El mundo cuntico parece mgico: continuamente tienen lugar en su seno procesos de creacin y de destruccin. cada ser humano tiene su banda ener-gtica caracterstica o aura. Desde tiempos remotos conocemos su existencia. Histricamente se saba que, por ejemplo, alrededor de los santos haba una fuente energtica que emanaba de las manos o de la cabeza.La Fsica cuntica abarca esta dimensin energtica del ser humano y permite estudiarla desde el mtodo

cientfico. Esta faceta energtica incluye la mente, las emociones y el espritu. Estos planos de conciencia estn determinados segn la frecuencia de vibracin de sus partculas (cuerpo fsico-etrico, emocional, mental, espiritual).El ser humano es un sistema de energas en vibracin continua. Las molculas de que se compone cualquier clase de materia estn en constante vibracin. Lo mismo sucede con los tomos

y las partculas subatmicas. En realidad, cada tomo, cada molcula y cada clula tiene una banda electro-magntica de cierta amplitud en la cual emite energa

ENERGiA&SALUD

27Octubre15

electromagntica y la absorbe. As, est en comunicacin con el mundo exterior, transmitiendo y recibiendo, va su espec-tro de frecuencia resonante. Gracias a esto podemos interactuar con el cuerpo y beneficiarle en caso de enfermedad con la ayuda de un amplio abanico de terapias vibracionales. Estas tcnicas influyen sobre la coherencia e intensi-dad del sistema energtico humano. La coherencia representa una relacin armnica entre las partes de un sistema y se hace imprescindible para estar sano

fsica, mental y emocionalmente.Durante la segunda mitad del siglo XX, se descubri que, a partir de cierto umbral energtico, las molculas vibran al unsono y se comportan como una sola supermolcula. Debido a esta propiedad podemos afirmar que el ser humano constituye un comple-jo cuntico donde existe un patrn de onda totalmente coherente. Para favorecer esa coherencia se puede interaccionar con el cuerpo median-te terapias que utilizan la luz y el color.

nueva tecnologa al servicio de la saludUn equipo radinico de la ms avanza-da tecnologa alemana, con su avan-

zado sistema informtico logra analizar el campo bioenergtico de personas, animales, empresas, estructuras, cam-pos, etc.

ENERGiA&SALUD

28 Octubre15


mENtES SALUDABLES

- elige a alguien como si fueras ciego. cierra los ojos y observa qu puedes sentir de esa persona, de su gentileza, su lealtad, su comprensin, su devocin, su habilidad para ocuparse de ti, su habilidad para cuidar de s mismo como un ser independiente. En nuestra cultura nos basamos mucho en lo que vemos con nuestros ojos externos. Pero cuando miramos al objeto de nuestro amor, es mucho ms importante lo que vemos con los ojos cerrados.

- elige a alguien que tenga la habilidad de aprender. Si hay algo que verda-deramente hace diferencia entre un amante para toda la vida y uno fugaz, es una persona que tenga la habilidad de aprender. Dice el refrn el ignoran-te es poco tolerante. Aquellos que no pueden aprender cosas nuevas, ver las cosas a la luz de lo nuevo, ser curiosos acerca del mundo y de cmo funcio-nan las cosas o las personas, a menudo se cierran y dicen. No, esto tiene que ser as, de este modo y para una rela-cin de toda la vida es mejor estar con alguien que se abra y se cierre apren-diendo y evolucionando.

- elige a alguien que quiera ser como t, fuerte y sensible a la vez. Para no con-fundir el significado de estas palabras, no relacionarlas con la rigidez y la fragilidad. La fuerza en el sentido en que es fuerte un rbol: pueden soplar fuertes vientos pero se sostendr porque es flexible y se mover para adelante y para atrs con el viento. Y en cuando a la sensibilidad, estoy hablando de ver, estar alerta a las cosas que estn alrededor de uno. Algunas personas pueden necesitar una pequea ayuda en esto, pero a menu-do en algn en algn lugar profundo en su mente, o en su corazn, ya estn despiertos y alerta a todas estas cosas, si bien no saben cmo articularlas. Y es por eso que el nmero 2 es tan importan-te: la habilidad para aprender. Puedes tener todas las posibilidades, todas las potencialidades del mundo para ser amable, amoroso, devoto, bueno y el

mejor amante conocido del gnero humano pero si no puedes aprender a desarrollar ese potencial. Entonces no sirve de nada!

- elige a alguien que cuando lo hieras, sienta dolor y te lo muestre. Y vicever-sa elige a alguien que cuando te hiera, vea tu dolor y lo registre. Esto es muy importante. Hay muchos modos en que la gente muestra el dolor. A veces reclamando es una de las cosas que hacen las personas ms extrovertidas. Reclaman, se vuelven locos pero es su propia expresin de dolor. Lo peor es cuando le haces a tu compaero algo que no es amable, o que es impensado y l no muestra reaccin. como si no se permitiera a s mismo mostrarse verdade-ramente humano en tu presencia. Pasamos por muchas relaciones o unas cuantas, antes de encontrar a alguien con quien querramos pasar nuestra vida. Sentimos las heridas en tantas rela-ciones que empezaban con grandes esperanzas pero que terminaban con fallas y accidentes. Por otro lado, te vas a encontrar con otro que no est intac-to, que tambin est herido de algn modo. como resultado de esto es que la habilidad de tu compaero de mos-trar su dolor es tan importante como su habilidad para percibir tu dolor. Es muy importante! Porque por naturaleza de las relaciones hay momentos de tensin en que presionamos o hicimos algo que lastim al otro y esto no puede ser evita-do completamente, pero no debe ser la misma herida una y otra vez. La gente tiene que aprender cada vez. Puede que alguien haya acumulado enojo y sufrimiento, heridas de los amantes ante-riores, y haya adquirido as la habilidad de herir al nuevo amante y hasta ser desbordado por el deseo de herirlo. Entonces debe ser capaz de parar, de detenerse cuando ve el dolor en la otra persona.

- elige a una persona que tenga una vida interior. trabajando, dibujando, escribiendo, a travs de la meditacin,

la religin, algo que ame. Elige a una persona que est en viaje y te vea como a un compaero de camino, un com-paero de viaje. La habilidad para estar completamente con el otro y al mismo tiempo enteramente separado es muy importante. Las relaciones son cclicas y hay momentos para estar muy cerca el uno del otro y otros momentos para apartarse.

- elige a alguien que tenga pasiones similares a las tuyas en la vida. Una relacin construye una memoria. Estas memorias, lo compartido, son el pega-mento lo que une la relacin. Por el placer que es recordar buenos tiempos juntos, pero tambin los tiempos duros. Si no hay nada que verdaderamente disfruten juntos, es muy difcil pasar estos tiempos con el otro. Aun cuando cada uno pueda ser muy distinto del otro y hacer cosas muy diferentes, tiene que haber algo, algo tan simple como des-cansar juntos en la baera o secarse juntos el pelo al sol, o dar vuelta a la manzana cada noche, o cualquier cosa de estas muy simple s que estars pensando, cepillarse juntos los dientes a la maana Si, poco ms que esto.- Elige a alguien que tenga valores simi-lares En cuanto a tener hijos, al naci-miento de los nios, la familia, roles de hombres y mujeres y las ideas acerca del dinero y la religin. tal vez todas estas cosas juntas son el ideal y no las puedas encontrar todas sobre todo al principio de la relacin, pero puedes tener esto en cuenta. Elegir a alguien que tenga valores similares tiene que ver

con disminuir las fricciones en la relacin y estas cosas deben sintonizarse si ha ver-dadero compromiso. Esta sintona debe darse tambin en un nivel pragmtico y cuando se da en estos niveles prcticos en ms fcil que pueda darse en otros niveles ms sutiles.

- elige a alguien compasivo, a alguien que sea capaz de escuchar, a alguien que te d tiempo. Particularmente si eres una persona impulsiva, al tener un compaero que no sea tan impulsivo como t, eventualmente hallars cierta lentitud que ser buena para ti. tambin alguien que sea un poco lento, al estar con un compaero que sea bien distinto se acelerar un poco. Y podrn despus de un tiempo hallar un ritmo propio de la relacin. A veces las personas tienen que estar ocho o nueve aos hasta tener este ritmo completamente desarrollado. Lleva tiempo construir un milagro no un milagro porque estn juntos sino por la fuerza que hay en el centro de una relacin por la profunda gua del amor.

- elige a alguien que se pueda rer de s mismo. Poder hacer un chiste y rer de la situacin y de s mismo es muy impor-tante. Pero supongamos que no tienes un compaero muy chistoso, elige a alguien que pueda parar una discusin y aprender a rerse de la situacin (vuelve al punto 2, alguien que tenga habilidad para aprender)

- elige a alguien a quien puedas tole-rarle las fallas y caractersticas. En los momentos de tensin y cansancio, las

Compaero de vidaElegir a un compaero de relacin para toda la vida

Esta tecnologa nos permite conocer qu recursos vibracio-nales necesitamos para regre-sar al equilibrio armnico tanto fsico como emocional.La Fsica cuntica represen-ta el campo de interconexin entre la energa y la materia y establece las bases para la conexin entre el cuerpo y la mente. Proporciona una slida base cientfica a los mecanis-mos de curacin.

Se pueden corrigen desequili-brios que afectan a cada parte del ser humano fsica, emocio-nal o energticamente.

Puede programarse para acce-der a la armonizacin bioener-gtica de una persona mientras est durmiendo o trabajando, aunque se encuentre a cientos de kilmetros.Partimos de la base que un mechn pelo, o una gota de saliva, que contienen en

si mismo toda la informacin del cuerpo humano, y que no importa la distancia que se hallen con respecto al propie-tario, siguen siendo parte del mismo.con qu enfermedades es efi-caz este sistema?todas las enfermedades pue-den ser tratadas. Porque en medicina cuntica se estudian las causas que nos provocan un desequilibrio en nuestro organis-mo tanto sea a nivel fsico como

en el cuerpo emocional. La curacin nicamente es posible si se solucionan y resuelven las causas y bloqueos existentes.Un escaneo saca a la luz pro-blemas que hasta podemos tener casi olvidados, pero que, sin embargo nos perjudican por estar acuados en nues-tra memoria celular. Somos un conjunto de un todo y como eso nos trata este sistema. No olvidndose de nada.Nuestro organismo dispone de

la alarma ms importante: el dolor. tratar el dolor sin trabajar en su causa real, es privar al ser humano de una sanacin verdadera.Es importante, que nuestro Ser experimente la diferencia hacia una mejor calidad de vida.

Sobre la autora:cristina RomeroProf. memoria celularconductora cunticawww.portalquantec.com.arwww.centrocrystal.com.arSkype: cristina-Quantec

ENERGiA&SALUD

29Octubre15

cosas que ms te atraeran de un compaero, las cosas ms encantadoras, seran las que despus te volvera loca As que no pienses que podras vivir con alguien que tiene cosas que realmente molesta a las otras personas y que para ti no son importantes porque l o ella

las est haciendo y l o ella es tu amante. Hay algunas cosas que son intolerables en cual-quier relacin sea el matrimonio o las sociedades y los negocios. tales como el alcoholismo, el abuso sexual, el juego, las activi-dades criminales, Una persona que no dice la verdad, una per-

sona que no te puede mirar a la cara, una persona por la que no podras dar fe, una perso-na que puede hacer cualquier cosa por tapar sus errores. todo eso sera construir una relacin en un terreno inseguro.- Ser amigos y no-solo amantes. Y no es solo que digas si yo s

lo que eso sig-nifica, significa que me guste y que lo ame Significa ms que eso y un

modo de juzgarlo es pensar. Haras por tu pareja lo que ests dispuesta a hacer por tu mejor amigo? Ests dispuesta a escucharlo, ests dispuesta a hablar de las cosas de las que l tiene ganas de hablar, a prestar atencin a los detalles de lo que dice o tiene ganas de hacer? Esto no significa que tengan que estar cuidndose el uno al otro siempre y para siem-pre, pero sobre ciertas bases y en algunos detalles por cierto que deben hacerlo. Entonces

cuando pienses en lo que haras por tu mejor amigo y en lo que haras por tu amante, las cosas se aclararn para ti.

elije a alguien que haga tu vida ms grande y no ms pequea.

Para todoSalud: Vera AlanizFuente:Extracto del libro mujeres que corren con los lobos (1993) de clarissa Pinkola Ests. EDicioNES B

mENtES SALUDABLES

30 Octubre15


mENtES SALUDABLES

todos, en algn que otro momento, hemos asumido el papel de vctimas. Sin embar-go, hay personas que se con-vierten en vctimas permanen-tes, sufren lo que podramos considerar como un victimis-mo crnico. Estas personas se disfrazan de falsas vctimas, ya sea de forma consciente o inconsciente, para simular una agresin inexistente y de paso, culpar a los dems, liberndose de toda responsabilidad. En realidad, el victimismo cr-nico no es una patologa, pero podra desembocar en un tras-torno paranoico, cuando la per-sona insiste en culpar continua-mente a los dems de los males que padece. Adems, esta forma de afrontar el mundo, de por s, conduce a una visin pesimista de la realidad, que produce malestar, tanto en la persona que se queja como en quien recibe la culpa.En muchos casos, la persona que abraza el victimismo cr-nico termina alimentando sen-timientos muy negativos, como el resentimiento y la ira, que desembocan en un victimismo agresivo. Es el tpico caso de quien no se limita a lamentarse sino que ataca y acusa a los dems, mostrndose intoleran-te y vulnerando continuamente sus derechos como personas.

RadiOgRafa de una vctima cRnicaDeforman la realidad. creen firmemente que la culpa de lo que les sucede es de los dems, nunca es suya. En rea-lidad, el problema es que tie-nen una visin deformada de la realidad, poseen un locus de control externo, y creen que tanto las cosas positivas como las negativas que ocurren en su vida no dependen directamen-te de su voluntad, sino de las cir-cunstancias externas. Adems, sobredimensionan los aspectos negativos, desarrollando un pesimismo exacerbado que les llevan a centrarse slo en las cosas negativas que les suce-den, obviando las positivas.Hallan consuelo en el lamento. Estas personas creen que son vctimas de los dems y de las circunstancias, por lo que no se sienten culpable ni responsables de nada de lo que les sucede. como resultado, lo nico que les queda es lamentarse. De hecho, suelen encontrar placer en el acto de quejarse porque

as asumen mejor su papel de pobres vctimas y logran lla-mar la atencin de los dems. Estas personas no piden ayuda para solucionar sus problemas, slo se lamentan de sus desdi-chas en la bsqueda desenfre-nada de compasin y protago-nismo.Buscan culpables continuamen-te. Las personas que asumen el papel de vctimas eternas, desarrollan una actitud recelo-sa, suelen creer que los dems siempre actan de mala fe. Por eso, suelen tener un afn casi morboso por descubrir agravios nimios, sentirse discriminados o maltratados. As, terminan desa-rrollando una hipersensibilidad y se convierten en especialistas en formar una tormenta en un vaso de agua.Son incapaces de realizar una autocrtica sincera. Estas perso-nas estn convencidas de que no tienen la culpa de nada, por lo que no hay nada que criticar en sus comportamientos. como la responsabilidad es de los dems, no aceptan las crticas constructivas y, mucho menos, realizan un examen de con-ciencia a fondo que les lleve a cambiar su actitud. Para estas personas, los errores y defectos de los dems son intolerables, mientras que los propios son una simple sutileza.

cules son sus estrategias?Para que una persona pueda asumir el papel de vctima, tiene que haber un culpable. Por tanto, debe desarrollar una serie de estrategias que le permitan lograr que la otra persona asuma la culpabili-

dad en el asunto. Si no somos conscientes de estas estrate-gias, es probable que caiga-mos en sus redes y que incluso estemos dispuestos a cargar con toda la culpa sobre nues-tras espaldas.

RetRica victimiStaBsicamente, la retrica de esta persona se dirige a des-calificar los argumentos de su adversario. Sin embargo, en realidad no refuta sus afirma-ciones con otros argumentos que sean ms vlidos, sino que se encarga de que la otra per-sona asuma, sin darse cuenta, el papel de atacante.cmo lo hace? Simplemente asume el rol de vctima en la discusin, de forma que la otra persona quede como alguien autoritario, poco emptico o hasta agresivo. Es lo que se conoce en el mbito de la argumentacin como retri-ca centrista ya que la perso-na se encarga de mostrar a su adversario como un extre-mista, en lugar de preocupar-se por refutar sus afirmacio-nes. De esta manera, cual-quier argumento que esgrima su adversario, ser solo una demostracin de su mala fe.Por ejemplo, si una persona se atreve a contrastar una afir-macin con un hecho irrefu-table o con estadsticas pro-venientes de fuentes fiables, la vctima no le responder con hechos sino que dir algo as como: Siempre me ests atacando, ahora, que mien-to o Ests intentando impo-ner tu punto de vista, pedime perdn.

Retirada victimistaEn algunos casos, el discurso de la vctima est dirigido a eludir su responsabilidad y evitar tener que disculparse o recono-cer su error. Por eso, intentar escabullirse de la situacin. Para lograrlo, su estrategia consiste en desprestigiar el argumento del vencedor, pero sin llegar a reconocer que estaba equivo-cado.

cmo lo hace? una vez ms, asume el rol de vctima, juega con los datos a su antojo y los manipula a su conveniencia con el objetivo de sembrar la confusin. Bsicamente, esta persona proyectar sus errores en el otro.Por ejemplo, si una persona le responde con un dato com-probado, que niega su afir-macin anterior, la vctima no reconocer su error. En todo caso, intentar hacer una retirada digna y dir algo as como: Ese hecho no niega lo que he dicho. Por favor, no crees ms confusin y caos o me est culpando de con-fundir a los dems, no tiene educacin, es evidente que es intil discutir, porque no entien-de razones, cuando en reali-dad quien crea el desconcier-to es l mismo.

manipulacin emOciOnalUna de las estrategias prefe-ridas de las vctimas crnicas es la manipulacin emocional. cuando esta persona conoce bastante bien a su interlocu-tor, no dudar en jugar con sus emociones para poner el tablero a su favor y adoptar

el rol de vctima. De hecho, estas personas son muy hbi-les reconociendo emociones, por lo que utilizan cualquier resquicio de duda o culpa en su beneficio.cmo lo hacen? Descubren el punto dbil de su adversario y explotan la empata que este puede sentir. De esta forma, ter-minan envolvindole en su tela de araa, para que esa persona adopte toda la responsabilidad y el papel de verdugo, mientras ellos se quedan cmodos en su rol de vctimas y pueden seguir lamentndose.Por ejemplo, una madre que no quiere reconocer sus erro-res, puede poner la culpa en el hijo diciendo cosas del tipo: con todo lo que he hecho por ti, y as me pagas. Sin embargo, este tipo de mani-pulacin tambin es muy comn en las relaciones de pareja, entre amigos e incluso en el mbito laboral.

cmo enfrentar a este tipo de personas?El primer paso consiste en darse cuenta de que estamos ante una persona que asume el rol de vctima. Luego, se trata de resistir el embate y no dejar que nos enrede en su juego. Lo ms sensato es decirle que no tenemos tiempo para escuchar sus lamentaciones, que si quie-re ayuda o una solucin, con gusto le ayudaremos, pero que no estamos dispuestos a perder tiempo y energa escuchando continuamente sus quejas.

Para todoSalud Vera AlanizFuente:www.rinconpsicologia.com

Victimismo crnicoPersonas que funcionan en modo queja

Lo ms importante es que estas personas no le arruinen el da descargando su dosis de negatividad y, sobre todo, que no le hagan sentir culpable.

31Octubre15

cuando yo era pequeo, si un nio iba al psiclogo tena un problema grave. Ahora llevamos a los nios al psiclogo con ms facilidad que al teatro. Que si se hace pis en la cama a los siete, que si es muy activo, que si es poco sociable, que si es muy perfec-cionista, que si se distrae con facilidadLa estadstica est haciendo mucho dao a los nios de esta generacin. Los padres estamos obsesiona-dos con subir a todos nuestros hijos al badajo de la campana de Gauss. Si todos los nios fuesen iguales, la campana de Gauss no sera campana, sino el punto gordo de Gauss. Entonces la creativi-dad habra muerto, porque se alimenta de la diversidad.

imaginemos que nuestra sociedad hubiese evolucio-nado a una sociedad en la que los nios dejasen de mojar la cama o el paal nocturno a los tres meses de edad. Nuestros hijos perfectos que dejaron de hacerlo ms tarde, seran nios con problemas, carne de psiclogo. Y yo me pregunto, qu problema tiene mojar la cama ms o menos tiempo. Qu problema tiene ser perfeccionista, si seguramente macintosh va a volverse loco por encontrar un perfeccionista que le ordene las manzanas mordisqueadas dentro de diez aos. Qu problema tiene no ser el alma de la

mENtES SALUDABLES

Ser diferente es ser creativo y entenderlo es ser feliz

Ser distinto no es ser un problema

muchos paps de mi entorno llevan a sus hijos al psiclogo, yo prefiero llevar a los mos al monte.

32 Octubre15


Para que el amor fluyaconstelaciones Familiares

Bert Hellinger bas su teora en Leyes Universales que llam Los ordenes del Amor. De qu orden nos habla?

*El orden de la jerarqua: el que lleg primero tiene priori-dad, los mayores tienen priori-dad sobre los menores.*El orden de la pertenencia: todos los que conforman el sistema deben estar incluidos, an los que consideramos que no lo merecen. Si no se los incluye un posgnito vivir su destino.*El orden del nmero com-pleto: no puede faltar ningn miembro del sistema. El siste-ma familiar, el alma familiar no soporta que alguna falta no reconocida.consecuencias de que no se cumplan estas leyes es que un posgnito cargue con una enfermedad o un conflicto del ancestro, ocupando as el lugar de l para completar el sistema.Entoncesentre el amor y el orden cul es el ms impor-tante? cul viene primero?

muchos creen que si aman lo suficiente, todo encontrar su lugar. muchos padres por ejemplo piensan que si aman a sus hijos lo suficiente, se desarrollaran como se lo ima-ginan. Sin embargo no resulta as. Aparentemente el amor slo no es suficiente.Las leyes del orden del Amor nos dan la respuesta. El amor tiene que integrarse a un orden. El orden pre-cede el amor. Slo dentro de un orden puede el amor florecer. Este orden es una condicin para que el amor,

fluya y se expanda amor. En cuanto conocemos algo de los rdenes del amor, nues-tras relaciones y nuestro amor tienen mayor posibilidad de expandirse plenamente.

Si lo llevamos a padres e hijos: los padres tienen prioridad sobre sus hijos, tambin la pareja tiene prioridad ante los hijos, los hijos mayores tienen prioridad sobre los menores, los hijos tiene prio-ridad por orden de llegado debiendo tener en cuenta a los hijos no nacidos, muertos y abortados, los que deben ser incluidos.En la pareja, esta tiene prio-ridad sobre sus padres (los suegros) ya que se forma un nuevo sistema. Luego los padres tendrn prioridad sobres sus hijos.Si lo llevamos a la pareja los miembros de la pareja tienen que sentirse pares pero la mujer debe seguir al hombre y el hombre debe servir a la mujer. Una ley importante es la de la compensacin entre el dar y el tomar. Si alguno da mucho ms que el otro el amor no fluye y la pareja tarde o temprano terminar rompindoseLlegar al orden sana el Sistema y a quienes lo for-man, esta sanacin se logra hacia atrs y hacia adelante, haciendo que los posgnitos no vuelvan a repetir la historia con el intento fallido de darle un lugar a los excluidos.

Las constelaciones Familiares pueden desarrollarse en talle-res grupales en consultorio, en este ltimo caso se trabaja con Ejercicios y meditaciones Sistmicas para que el con-sultante descubra los desor-denes y enredos, y reorde-ne en su Alma a su Sistema

Familiar.La teora de las constelaciones de Bert Hellinger es de una riqueza inconmensurable y su aplicacin nos permite abrir un nuevo horizonte teraputi-co llegando trabajar en situa-ciones y conflictos, en la que ninguna otra teora lo puede hacer.

Slo experimentar la par-ticipacin de un taller de constelaciones Familiares o una sesin con Ejercicios Sistmicos, permite ver con asombro sus resultados.

Sobre la autora:Lic. Alicia mabel Alfusoconstelaciones Familiareswww.mirada-terapeutica.com.ar

fiesta y disfrutar ms de encontrarse con uno mismo que con los dems.creo que nuestros hijos huelen nues-tra preocupacin por sus diferencias y aprenden que ser diferente es malo. creo que cuando los llevamos al psiclo-go asumen que esas temibles diferencias tienen que ser corregidas. como dice el gran Sir Ken Robinson, las escuelas matan la creatividad, pero slo la poca que tenemos los padres.Alguna vez me han preguntado si mis hijos tienen tDAH, pues claro que no, nunca les llevara a que los diagnostica-ran.creo que ms importante que corregir las desviaciones de nuestros hijos de la media o que intentar encerrarles en el corral de los normales es ensearles a normalizar sus diferencias y las de los dems. Es ensearles a estar orgullosos y seguros de s mismos. cuando noso-tros entendamos que las diferencias son

el germen de la creatividad y seamos capaces de trasmitrselo, entonces des-aparecern todos esos problemas que nosotros los padres hemos fabricado entorno a nuestros hijos, para que los corrijan ellos los psiclogos.Si tu hijo es de una manera y no hace dao a nadie, no le amargues la vida intentando que sea de otra. trata de sacar lo mejor de eso que tiene, porque slo lo tiene l y puede marcar una gran diferencia. Ser sociable est bien, pero no serlo tambin porque puedes conse-guir tiempo para otras cosas importantes. Si consigues que tu hijo entienda sus diferencias y se sienta a gusto con ellas, conseguirs que nade con la corriente y no contra ella.

investigacin de Vera Alaniz,para todoSaludFuente:www.granhermandadblanca.wordpress.com

mENtES SALUDABLES

33Octubre15

copenhague es la segunda ciudad en el mundo que imple-menta una legislacin de este tipo: la primera fue toronto, canad, donde se implemen-t una ley similar que ha dado como resultado 1.2 millones de metros cuadrados verdes en diferentes tipos de construccio-nes, as como un ahorro ener-gtico anual de ms de 1.5 millones de kWh para los propie-tarios de dichos edificios.El plan de copenhague es cubrir con vegetacin las azoteas de la cuidad con el fin de llegar a ser carbono neutral en el ao 2025. En otras ciudades como Suiza son obligatorias las azoteas ver-des en todos los edificios nue-

vos, en tanto que en la ciudad de mxico a las personas que utilizan esta iniciativa reciben el 10% del descuento en el pago de impuestos.

cmo se materializan?En primer lugar se aplica una membrana impermeabilizante con agente antiraces para evi-tar que la vegetacin la dae.Luego una capa de drenaje, y a continuacin una capa de sustrato para la plantacinotra posibilidad es colocar ban-dejas pequeas, que cualquier persona pueda transportar, con la vegetacin ya incorporada, que previamente se cultivan en un vivero. Se pueden lograr de

esta forma una rpida repo-sicin y una combinacin de colores segn el diseo del profesional interviniente. Estas bandejas se apoyan sobre una membrana.

beneficios del sistemaLa vegetacin acta como una gran capa de proteccin contra la radiacin solar, mini-mizando el sobrecalentamiento con una influencia positiva en el microclima del espacio exterior.Absorben gran cantidad de agua de lluvia, es decir que contribuira, por ejemplo, en la ciudad de Buenos Aires, en caso de tormentas copiosas, a alivianar los desages ya que

ENtoRNo

Techos verdesEcologa urbana

Una superficie con vegetacin sobre techos planos o con escasa pendiente. Donde se pueden colocar desde flores, csped, hasta pequeos arbustos.

34 Octubre15 ENtoRNo

toDo mEDiciNA

cada da contamos con menor terreno absorbente.Favorece el medioambiente ya que retiene las partculas de polucin y se purifica el aire. Las plantas retienen la humedad y la expulsan paulatinamente a la atmsfera.Retienen contaminantes como el dixido de azufre, monxido y dixido de carbono, ozono y xidos de nitrgeno, lo que permite proveer de oxgeno al entorno.Aumento considerable de la vida til de la membrana del techo. Aislacin acsticaReduccin del efecto isla de calor. Esto sucede en las gran-des urbes donde las construc-ciones, que absorben gran can-tidad de calor durante el da, luego lo devuelven a la atms-fera aumentando considerable-mente la temperatura.Por supuesto que para que exis-

ta una verdadera reduccin de este efecto, se deber contar con muchos techos verdes. Se devuelve a la naturaleza el espacio ocupado por construc-ciones.As podramos enumerar unas cuantas ventajas, adems de las estticas.tambin existen paramentos verticales que consisten en especies vegetales selecciona-das en funcin de la orientacin del muro. Es imprescindible la instalacin de un sistema de riego. Estos mdulos se colocan una vez crecidas las plantas en un vivero.Sera una utopa pensar que en todas las ciudades sea ley contar con espacios verdes en las azoteas de los edificios?

Para todoSaludVera AlanizFuentes: www.veoverde.comwww.arquitectosve.com.ar

Acupuntura durante el embarazoRecuperando el equilibrio

Una antigua prctica china, que consiste en la introduccin de pequeas agujas en lugares estratgicos del cuerpo y por medio de esta accin se estimula la capacidad natural del cuerpo para curarse. con el aval del mdico obstetra, esta tcnica puede ser de utilidad durante el embarazo.

Los pensamientos, las emociones y los estados de nimo afectan nuestra fisio-loga. La energa penetra en todo, es el requisito previo para la transformacin, el sentido, la reproduccin, el nacimien-to, el crecimiento y la muerte. toda la energa de la que disponemos se deno-mina energa vital. La energa vital es aquella funcional y precisa del aporte constante de gasolina o energa nutri-cional. cuando el cuerpo est sano, la energa fluye de un determinado modo, as como el redireccionamiento de las energas a sus cauces correctos median-te la estimulacin de los puntos de acu-puntura y los meridianos constituyen un mtodo simple y eficaz para restablecer el equilibrio. Si bien estas tcnicas no tienen contraindicaciones y en general pueden combinarse con otros tratamien-tos mdicos, la consulta con el obstetra sobre la recomendacin o no de reali-zarla es considerada de relevancia pero la fuerza de las agujas es insuperable en manos confiadas y experimentadas.Las personas experimentan la acupuntura de distintas maneras, pero la mayora no experimentan dolor alguno; algunos senti-rn su cuerpo reenergizado y otros lo vivi-rn como una relajacin extrema. Para la medicina tradicional china, los efectos de la acupuntura en el cuerpo son simples: la acupuntura equilibra el organismo en su totalidad. Permite restablecer la fluidez de la energa estancada, revitaliza los rga-nos y alivia dolores logrando que el cuer-

po recupere el equilibrio y restablezca por s mismo su salud. Es por eso que, con el aval del mdico tratante, es posible que una mujer embarazada se beneficie de esta tcnica ya sea durante el embarazo, durante el parto e incluso en el puerperio.teniendo en cuenta que la medicina tradicional china considera que una mujer embarazada pasa por un fuerte desequilibrio energtico para aportar energa y sangre y as permitir el adecua-do desarrollo de un beb en su cuerpo. Siempre teniendo en cuenta que existen

algunos puntos donde no es recomen-dable aplicarla durante la gestacin, la acupuntura puede ser la manera de restablecer el equilibrio, disminuir los malestares de los primeros meses espe-cialmente nuseas y vmitos- y tambin de los ltimos retencin de lquidos o venas varicosas-, e incluso puede prepa-rar mejor a la mujer para el parto.

Sobre la autora:carla matteiAcupunturista www.halitus.com

charla gratuita abierta a la comunidad

41 congreso argentino de cardiologa

La Fundacin cardiolgica Argentina (FcA) junto a la Sociedad Argentina de cardiologa (SAc) invitan a la comunidad a la charla Los mitos que matan, el da Viernes 16 de octubre a las 17.30 hs. en el centro de convenciones La Rural. En el encuentro, los doc-tores Alejandro Delucchi y carlos tajer, de la Sociedad Argentina de cardiologa, y Roberto Peidro, vicepre-sidente de la Fundacin cardiolgica Argentina, hablarn a la comunidad sobre los siguientes mitos: Mi presin es nerviosa? Mitos y realidades de la actividad fsica para preve-nir el infarto. Las drogas para el coles-terol daan el hgado y los msculos?La charla es de entrada libre y gratuita, en el Saln Borges de La Rural. No se requiere inscripcin previa, si bien es necesaria acreditacin en el Pabelln 9 indicando par-ticipacin en la charla a la comunidad (el ingreso debe realizarse por Av. Sarmiento 2704).

35Octubre15

NoVEDADES

nOvedadeS de la ciencia

Premio Nobel de Medicina Ao 2015Artemisa annua la droga descubierta por tu Youyou, mdica china, fue el Premio Nobel de medicina 2015.

Es la esperanza de 200 millones de personas cada ao con malaria y ahora contra el cncer. La artemisinina es el tratamiento ms eficaz y seguro contra la malaria, una enfermedad que afecta a cerca de 200 millones de personas al ao y mata a ms de 500.000, principalmente nios africanos.La mdica china Youyou tu, hoy de 84 aos, es la creadora de Artemisinin, la medicina que ha redu-cido la mortalidad por la malaria. Su nombre circulaba desde haca varios aos en la academia sueca. La artemisinina -tambin conocida como qinghaosu- y sus derivados son una familia de frmacos que poseen la accin ms rpida de todos los medicamentos comunes contra la malaria falci-parum. Los tratamientos que contienen derivados de la artemisinina (terapias de combinacin de artemisinina, Acts) son en la actualidad el tratamiento estndar a nivel mundial para la malaria. En trminos qumicos, la artemisinina es una lactona sesquiterpnica que contiene un puente perxido (la unin de dos molculas a travs del oxgeno) inusual. Se cree que es este perxido el respon-sable del mecanismo de accin de la droga, y no se conoce algn otro componente natural con un puente de perxido similar. Las terapias que combinan la artemisinina con algn otro frmaco antimalaria son los tratamientos preferidos no slo por su efectividad, sino tambin por su tolerancia por parte de los pacientes.

la artemisinina ya es un tema de investigacin en los estudios sobre cncer:Youyou tu fue la primera investigadora en demostrar que la Artemisina era muy eficaz contra el par-sito de la malaria, tumores cancergenos tanto en los animales infectados como en seres humanos por su alto contenido de hie-rro. La Artemisinina representa una nueva clase de agentes antipaldicos que matan rpi-damente a los parsitos de la malaria en una etapa tempra-na de su desarrollo, y desesta-biliza las clulas del cncer lo que explica su potencia sin pre-cedentes en los tratamientos

material proporcionado por:Dr. carlos Schliemann Biologa molecular celular del cncerinmunologa. oncologa [email protected] [email protected] www.pabluster.com.ar

toDo mEDiciNA

36 Octubre15

Espacio dE publicidad

Espacio dE publicidad

Jornadas gratuitas: Fundacin Flexer invita

viii Jornadas regionales de Psicooncologa Peditrica

dirigidas a profesionales de la salud y estudiantes, se realizarn los das lunes 19 y Martes 20 de octubre de 2015 de 9 a 18 horas en la universi-dad isalud, Venezuela 847, c.a.b.a. (el espacio fue cedido gentilmente para la actividad).

las Jornadas estn dirigidas a pro-fesionales de la salud y estudiantes avanzados de psicologa, psicope-dagoga, medicina, trabajo social,

enfermera, docentes y profesiones afines, con el objeto de capacitar a los distintos profesionales que estn en contacto con el nio y su familia durante el tratamiento. Este ao participar como invitado de honor el dr. Giuseppe Masera, pa-dre de la psico oncologa peditrica y responsable desde hace ms de 30 aos del Centro de Hematologa de la universidad de Miln.

las Jornadas son gratuitas con ins-cripcin previa (vacantes limitadas) en la Fundacin Natali Flexer. para consultas o inscripcin, coordina la lic. Teresa Mndez: [email protected]

la Fundacin Natal dafne Flexer (www.fundacionflexer.org), de ayu-da a nios con cncer, fue creada en 1995 por Edith Grynszpancholc en memoria de su hija.

llegan al mercado nuevos suplementos dietariosNutrifarma, anuncia el lanzamiento de 4 nuevos productos premium que combinan nutricin con los mximos estndares farmacuticos. Como siempre, elaborados con seleccin de materia prima, aplicacin tecnologa y rigurosos controles de calidad.spirulina Plus: Utilizado como fuente diettica de protenas, vitaminas B y de hierro. La Spirulina es beneficiosa para la prdida de peso y para mantener la sensacin de saciedad a nivel estomacal. Est combinada con T Verde Nutrifarma. presentacin pack de 60 cpsulas.crcuma: Una sustancia muy beneficiosa y especial por sus propiedades saludables. Ayuda fundamentalmente a tratar los procesos inflamatorios y digestivos. Presentacin: pack de 30 cpsulas.co enzima Q10: Un producto importante en la estimulacin del sistema inmune y ayuda al funcionamiento y ptimo ren-dimiento fsico. Adems es un antioxidante eficaz y resulta fundamental en la alimentacin del cuerpo. Es la primera Co Enzima Q10 en cpsulas de la Argentina. Presentacin: pack de 30 cpsulas.resveratrol Plus: Un complemento de la alimentacin elaborado en base a ResveratrolNutrifarma que se combina con T Verde Nutrifarma, un Suplemento Dietario a base de Vitamina C con Extracto Seco de T Verde y EpigaloCatequina Galato (EGCG).El EGCG es un polifenol considerado el ingrediente ms importante del t verde. Resveratrol es un polifenol com-puesto que ha sido considerado responsable de los efectos beneficiosos para la salud, que son los mismos que ofrecen el consumo moderado del vino. Hoy pueden obtenerse ambos en una misma cpsula. Resveratrol PLUS. Presentacin: pack de 30 cpsulas.Una dieta equilibrada es fundamental para llevar un estilo de vida saludable. Disponibles en farmacias y dietticas de todo el pas. Para ms informacin: www.nutrifarma.com.ar | facebook.com/Nutrifarma.ARG | o en Twitter:@NutrifarmaARG

agradecimientos:sres editores de todosalud:

En el nombre de la Aso-ciacin Argentina de Ma-sajistas y en el mo propio saludo y deseo lo mejor para el diario Todo sa-lud, a Lus Gmez y fami-lia al festejar este aniver-sario tan especial donde se estn cumpliendo diez aos y 100 publicaciones del diario Todo salud.Mis deseos de total xito y prosperidad Y brindo por otros diez aos ms!.Un abrazo muy grande, deseando siempre lo mejorcarlos Jorge Warnier, presidente de la asociacin argen-tina de Masajistaswww.aadema.com.ar

toDo mEDiciNA

Boti K

nuevo jabn: limn JengibreLa Primera Lnea de Jabones 100% puros Naturales y Vegetales con Ex-tractos Vegetales y aceites Esencia-les Puros. Presenta su nuevo jabn: limn - jengibre. Realizado con Aceite de Palma y Aceite de Jojoba Golden orgnico y desarrollado es-pecialmente para personas de piel sensible Es purificante, antioxidante y otorga mxima limpieza natural Es ideal para cutis graso. Ayuda a mejorar la circulacin cutnea y a desinflamar los tejidos. Ayuda a eliminar la toxicidad de los poros. Propiedades antioxidantes y anti arrugas. Combate puntos negros y espinillas. Previene manchas de la piel y hongos. Sin derivados de Petrleo o de Origen Animal. Sin testear en animales.En sus presentaciones: Caja individual de 85 g. Caja de 3 unidades de 85 g cada una. Caja individual de 22 g. y pastilla de 15 g. Consgalos en Dietticas y Farmacias.Para ms informacin: www.boti-k.comFacebook: BotiKpuro

EmPRESAS& PRoDUctoS SALUDABLES

NoVEDADES

La Feria del Productor al Consumidor de la Facultad de Agronoma celebra sus dos primeros aos con una edicin especial.En un espacio verde pensado para relajarse en fa-milia, ms de 90 productores: verduras de estacin producidas de manera orgnica o agroecolgica, miel, yerbas orgnicas, cervezas artesanales, lico-res, leches veganas de almendras, arndanos, pa-nificados, artesanas, plantas y plantines, semillas

agroecolgicas, dulces y mermeladas, frutos secos, quesos, conservas y hongos, entre otros productos. Gastronmicos, asociaciones y cooperativas que co-mercializan sus productos de manera directa con el consumidor final. Habr productores invitados, msica, shows, charlas, talleres, sorteos y muchas sorpresas ms!!!La Feria se realiza los 2 Sbados y Domingos de cada mes de 10 a 19 horas.

Acceso por Avenida San Martn y No-goy o por Av. de los Constituyen-tes y Av. Beiro (CABA). El auto que-da afuera, el acceso es slo peatonal. la entrada es gratuita.

EmPRESAS& PRoDUctoS SALUDABLES

COSMTiCOS QUE ESTiMULAN LOS SENTiDOS

lnea alquimia Contienen extractos vegetales de plantas medicinales que aportan todo su potencial para un pti-mo cuidado de la piel, sinergizados con aceites esenciales naturales de plantas, frutos y flores que nos permiten un abordaje holstico, logrando una transformacin que nos facilita conectar nuestro cuerpo, mente y emociones para llevar una vida ms armoniosa, equilibrada y saludable.Jabn humectante: para armonizar el cuerpo durante la ducha y liberarnos de las tensiones acu-muladas, especialmente en cuello, hombros y espalda. Recomendado para uso diario, permite un lavado suave y confortable, quedando la piel sedosa y equilibrada. Beneficioso para lavarse las manos antes de realizar masajes, reiki, meditacin y ducharse luego de realizar ejercicios fsicos.Fragancia sensorial: Renueva la energa, mejorando nuestro estado emocional. Luego de la ducha con el jabn humectante del mismo elemento aplicar la fragancia sensorial sobre todo el cuerpo, especialmente en la nuca y espalda. Reforzar su uso antes de exmenes, reuniones e ir a dormir, para lograr un buen descanso. Contribuye a superar miedos, combatir el estrs, as lograr vivir con calma y claridad.Experimenta el poder de la naturaleza que puede cambiar tu vida.Energizante-Afrodisiaco-Relajante-Armonizante.Para ms informacin: www.ecologicaltime.com.ar

la Feria de agronoma tamBin cumPle

economa social y solidaria y comercio justo

37Octubre15

38 agosto15 EmPRESAS& PRoDUctoS SALUDABLES

COLUMNA DE NUTRiCiON|ALiMENTACiONCULTiVA TU CUERPO | Un espacio para sembrar conciencia para una mejor nutricin

movimientoel msculo Que traBaJa reQuiere gran cantidad de glucosa disPoniBle.

La utilizacin de la grasa almacenada es un proceso muy lento que se pone en marcha a medida que el ejercicio aerbico se mantiene. Cuando se consumen todas las reservas de glucosa del hgado, el trabajo muscular solo puede continuar si el organismo fabrica mas glucosa a partir del tejido adiposo. Los hidroxicidos*: (cidos de las frutas) y el cromo (Oligoelemento) ayudan a reducir las grasas. *Hi-droxicidos: una molcula que se encuentra en algunas frutas, naranja, pomelo y limn, inhibe una enzi-ma necesaria para la sntesis de grasa. Reduce la acumulacin de grasa y disminuye el apetito. La carnitina activa a una enzima heptica necesa-ria para la oxidacin de lpidos. El agregado de cromo potencia estos efectos. El ejercicio prolongado es el ms eficaz para reducir peso. Produce inhibicin del apetito y aumento de la actividad metablica en reposo que dura de 2 a 48 horas segn el entrenamiento, pero produce un mar-cado aumento del apetito 1 2 das despus, por eso es necesario hacer ejercicio diariamente. Las dietas no son suficientes para controlar el peso, es necesario un completo cambio en el estilo de vida. No se nace con la obesidad se requieren factores adicionales como la abundancia de comida y la vida sedentaria. REGULAN EL METABOLiSMO DE LOS GLUCiDOS: Minerales: Cromo, Zinc, Magnesio, Manganeso. Vitaminas: C, B6, B3. Hierbas: diente de len, organo, mayorana, ajo, pimienta de cayena, tomillo y jengibre.

Material proporcionado por: Vivian - Kit ViviR | Para ms informacin: www.kitivivir.com

Jugos instantneos cHarinutLlega la primavera y todos pensamos en adelgazar. Los productos masivos tienen aspartamo. Charinut es el nico jugo del mercado con 1 calora por litro y no tiene aspartamoSabores Light: Arndanos con Frutilla (con refuerzo de Ginko Biloba y Ginseng), Naranja con Maracuy y Limo-nadaJugo isotnico: La forma ms rica, econmica y ecolgi-ca de reponer las sales perdidas por el intenso ejercicio fsico. Sabor Guaran.Para distribuir los jugos, Barras de cereales, alfajores, ga-lletas o sopas instantneas comunicarse a: [email protected]

para disfrutar un cacao delicioso y saludable.

cacao diettico stevia dulri

Adems de la conocida gama de edulcorantes naturales, Stevia Dulri ofrece tambin una lnea de productos endul-zados con stevia. En esta oportunidad presenta-mos el cacao dulce: delicioso, liviano, sin edulco-rantes artificiales ni azcar y con tan slo 47 kcal por porcin (incluido en 100 cc de leche descre-mada). El cacao dulce Stevia Dulri es ideal para disfrutar de una chocolatada saludable tanto fra como caliente. Tambin se puede utilizar en repostera espolvorendolo para decoraciones o incluso en las recetas que requieran coccin, dado que es apto para hornear. consgalo en su diettica amiga.

Para ms informacin: (011) 4918-7936 [email protected] www.steviadulri.com

LA ENERGA NATURAL

guaranHiERBAS DEL OASiS

Su nombre fue conferido por los indgenas Guara-nes, quienes utilizaban las semillas para fabricar una bebida tnico-esti-mulante denominada Eli-xir de larga vida. Las semillas de esta liana arbustiva, contiene de-rivados de las xantinas. Produce un estmulo de las funciones psquicas basado principalmente en un mayor estado de alerta, mejor asociacin de ideas y de actividad intelectual, mayor concentra-cin y resistencia al cansancio psicofsico, conjunta-mente con una sensacin de bienestar. Tiene efec-tos antioxidantes y afrodisacos. Hierbas del Oasis ofrece Guaran + Vitamina B1 en comprimidos. Presentacin: frasco x 60 comp. For-ma de uso: 1 comprimido diario.Para ms informacin: [email protected]/ www.hierbasdeloasis.com.ar

FICH

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Jornadas de salud abiertas a la comunidadHospital Bernardino Rivadavia14-15-16 de octubre 2015 de 8 a 12 hs.controles de salud: aplicacin de vacu-nas. Determinacin de Glucosa en san-gre. Enfermedades del Corazn. Detec-cin Precoz de cataratas. Quiere saber si es alrgica a las mascotas? Control

Odontolgico (Adultos). Deteccin de Artritis Reumatoidea y Lumbalgia charlasDermatitis de Contacto.importancia de la Lactancia. Mitos y Ver-dades sobre la crianza ser donante de sangre Vnculos salu-dables Funcin de Magia. (Red Magos Solidarios).Funcin de Tteres Preven-

cin de infecciones respiratorias. oni-comicosis, enfermedades del Colon. El consumo de alcohol es su problema? Aprenda a cuidar su columna. Taba-quismo y Hbitos saludables del sueo. oncologa-Fundacin sostn.talleresShiatzu. Danza armonizadora. Arte-La puerta Alternativa

Actividades Antiesstres. Noviazgos sin Violencia A.M.A.R (Grupo de Ayuda Mutua Artritis Reumatoidea) Fibromial-gia y Grupo G.a.s.s (Grupo ayuda sn-drome de Sjogren)Para ms informacin: Departamento de Servicio Social Hospi-tal Bernardino Rivadavia [email protected]

EmPRESAS& PRoDUctoS SALUDABLES 39agosto15

luego del gran xito en Buenos aires, llega a la ciudad de crdoBa

expo dietticactiva El 27 de Noviembre, en el Sheraton hotel de la ciudad de Crdoba (Duarte Quiros 1300) tendr lugar la 3ra. Edicin de Expo Dietticactiva, exposicin pensada y organizada para que la visiten los dueos, gerentes y empleados de las Dietticas, Herboristeras y Almace-nes Naturales de crdoba, Norte de la pcia. de bue-nos Aires, Santa Fe, La Pampa, Corrientes, Entre Ros, Catamarca, Mendoza, San Luis, San Juan, Santiago del Estero, Tucumn, Chaco, La Rioja y dems zonas de in-fluencia. El horario ser de 12 a 19 hs y el ingreso a la feria No TiENE cosTo. El Retail diettico de la zona se encontrar para ca-pacitarse, enterarse de las novedades, lanzamientos, encontrar proveedores nuevos, relacionarse con cole-gas de otros lugares, etc. En buenos aires (21 y 22 de agosto pasado) que tuvo un xito increble para los que participaron, la visitaron 3253 personas provenientes de las dietticas, almacenes naturales y herboristeras, que representaron a 2212 puntos de venta. En Crdoba esperamos una gran llegada de Dietticas de la zona mediterrnea y repetir de esta manera el xito de Buenos Aires, coment Jaime Jalife director de

Target Media, la empresa que organiza y comercializa la feria. Quines podrn exponer?podrn exponer proveedores, fabricantes, laboratorios, drogueras, distribuidores, mayoristas e importadores del rubro de las dietticas y puntos de ventas de pro-ductos dietticos y afines.Qu podrn hacer las empresas que expongan?la expo es el lugar ideal para:G

TodoSalud N°100 Octubre

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