San Luis Potosí

Gastronomía

¿Cómo se compone la comida típica de San Luis Potosí?

Por tradición indígena principalmente del maíz

Por sus platillos

Por su sabor

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La comida típica de San Luis Potosí se compone principalmente por tradición indígena de maíz

¿Cual es el platillo característico de San Luis Potosí?

Enchiladas Potosinas

Tortas ahogadas

Mole Poblano

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Fueron creadas en el Municipio de Soledad de Graciano Sánchez en San Luis Potosí por la señora Cristina Jalomo.

Actualmente ya es la tercera generación las que mantienen el sabor y la tradición de las autenticas enchiladas potosinas.

¿El Zacahuil y la Cecina a región pertenecen?

Altiplano

CentroMedi

aHuasteca

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Huasteca, es el nombre de una región. Esta región se conformó debido a la afluencia maya vía marítima hacia su territorio. Tradicionalmente se acepta como Huasteca al área en que se desarrolló la cultura de los huastecos.