SIGO - Sistema Inicial de Gestión Organizacional

Dr. Leonel Villella - Ejido Asesores

La Experiencia SIGO en la Ruta del Vino

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www.ejido-asesores.com

ARGENTINA

5° productor y 6° consumidor mundial.Creciente interés de consumidores por introducirse en la cultura del vino.

Aumento constante de visitantes a bodegas (más de1millón de visitas por año).

Sinergia positiva del Turismo y la Vitivinicultura → Turismo del Vino

Ofrece un potencial de desarrollo para las regiones vitivinícolas

En la promoción y venta de vinos

En la diversificación de la actividad turística y el beneficio de las comunidades anfitrionas, de la misma manera en que ya ha sucedido en otras regiones del mundo.


Enoturismo es desarrollo de destinos. Más que el viejo “turismo de bodegas”.

Vende un concepto. Vende regiones, Vende un clúster.

El enoturista busca una experiencia integral, la identidad, la historia, lo propio, un conjunto de productos o atributos que caractericen el destino.


Se decide trabajar bajo el paraguas del SACT en la aplicación de programas de gestión de la calidad

Enoturismo → subsistema del SACT

Sigo → aborda el destino.Directrices → aborda las bodegas


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1: EL FACTOR HUMANO DE LA CALIDAD

2: EL ENFOQUE EN EL CLIENTE

3: LA GESTION DE LAS ACTIVIDADES HABITUALES

4: LA GESTIÓN DE LA INNOVACIÓN Y LA MEJORA

12 Herramientas ordenadas en 4 Módulos

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4: LA GESTION DE LA INNOVACION Y LA MEJORA

Herramienta 1Cambio

Organizacional y Lenguaje

propio

Herramienta 2Desarrollo Personal y Liderazgo

Herramienta 3El Método de

las 5 S

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4: LA GESTION DE LA INNOVACION Y LA MEJORA

Herramienta 4Marketing

Herramienta 5Servicio y

Atención al Cliente

Herramienta 6 Ventas y

Fidelización

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4: LA GESTION DE LA INNOVACIÓN Y LA MEJORA

Herramienta 7Procesos y

Mejora de lo Habitual

Herramienta 8Auto Gestión

para las Actividades Habituales

Herramienta 9 Administración

Visual

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4: LA GESTION DE LA INNOVACIÓN Y LA MEJORA

Herramienta 10

Política Básica y Directrices

Herramienta 11

Sistema de Información y

Análisis Financiero

Herramienta 12

PDCA y Evaluación de

Resultados

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1: DIAGNÓSTICO

2: CAPACITACIÓN Y ASISTENCIA TÉCNICA

3: EVALUACIÓN Y DISTINCIÓN

PASOS DE IMPLEMENTACION

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Business

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